Вино Chateau Rauzan-Segla 2013 червоне сухе 1.5 л (BWR6498)

Chateau Rauzan-Segla очолює список виробників свого класу, а у всьому Бордо поступається лише визнаним грантам, таким як Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Бріон та Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегла завжди мав славу потенційно чудового виробника вина, але з початку 80-х років він довів це насправді, почавши випускати серію вин найвищої якості, яка не переривається й донині.

Історія Шато Раузан-Сегла почалася ще за короля Луї XIV, в 1661 році, коли П'єр де Розан став власником маєтку. П'єр був дуже багатою і впливовою людиною з чудовою репутацією серед виноторгівців регіону Бордо. Протягом довгих років покоління сім'ї Розан успішно керували маєтком, перетворивши його на процвітаюче і процвітаюче виноробне господарство.

Шато Розан-Сігла остаточно здобуло свою бездоганну репутацію у світі виноробства наприкінці вісімнадцятого століття. Будівлі, які зараз знаходяться на території маєтку, були збудовані 1903 року власником Фредеріком Крузо. У 1956 році Chateau Rauzan Segla було продано, і за наступні 30 років воно змінило кількох господарів. 1994 року Будинок Шанель купує Раузан-Сегла, що вдихнуло в Шато нове життя.

Chateau Rauzan Segla належить 52 гектара виноградників (61% Каберне Совіньйон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран та Пті Вердо), розташованих за межами Марго. Середня врожайність – 45 гл/га. Грунт: глибокий, дрібний гравій, шари глини на різних рівнях. Середній вік лоз - 27 років (деяких понад 50 років). Щільність посадки – 6600-10000 на гектар. Врожайність регулюється зеленим збором протягом літа. Ягоди збирають вручну та сортують у 20-фунтові ящики. Після цього виноград механічно відокремлюється від гребенів.

Розкішне вино Chateau Rauzan-Segla виготовлене з винограду сортів Каберне Совіньйон (54,5%), Мерло (44%) та Пті Вердо (1,5%), вирощеного на виноградниках класу Гран Крю.

Ягоди збирають вручну і сортують у 20-фунтові ящики, після чого виноград механічно відокремлюється від гребенів. Алкогольна ферментація протягом 8 днів при максимальній температурі 28°C проходить у сталевих резервуарах. Після мацерації, що триває 12 днів, слідує яблучно-молочне бродіння.

Витримка вина протягом 18 місяців здійснюється у бочках із французького дуба, 60% з яких – нові.

Потенціал зберігання вінтажу становить 15-20 років.

Колір

Вино щільного чорнильного кольору з фіолетовим обідком.

Смак

Вино має повний, концентрований, щільний смак з фруктовими і ягідними відтінками прекрасної глибини, гладкою текстурою і неймовірно довгим післясмаком.

Аромат

В ароматі вина гармонійно сплелися ноти сливи, чорниці, ожини, чорної смородини, нюанси деревини та ванілі.

Гастрономічні поєднання

Вино складе чудову пару м'ясних страв, дичини, зрілим сирам.

ТИП

• Червоне Сухе

ВІНТАЖ

• 2013

ВИРОБНИК

• Chateau Rauzan-Segla

ГЕОГРАФІЯ

• Франція - Бордо

КЛАСИФІКАЦІЯ

• 2-em GCC

СОРТОВИЙ СКЛАД

• Каберне Фран; Каберне Совіньйон; Мерло; Пті Вердо;

МІЦНІСТЬ, %

• 13,5%

ЦУКОР, Г/Л

• 0,13 г/л