Вино Chateau Vray Croix De Gay 2014 червоне сухе 0.75 л (BWR4567)

Історія Chateau Vray Croix de Gay сягає кінця XIX століття. Саме тоді Жозеф Бріссон купив під будівництво Шато ділянку, відому під назвою Domaine des Grands Champs.

У XX столітті Шато належало знаменитій родині Муаекс, а з 2005 року управління Шато взяли на себе Аліна та Поль Гольдшмідт. Сімейству Гольдшмідт до 2014 року належали ще два замки — Chateau Siaurac та Chateau Le Prieure, але у березні 2014 року сім'я продала більшу частину своїх володінь. Насамперед, прийшовши до управління Шато Вре Круа де Ге, Гольдшмідти пересадили більше половини виноградників. Їхнім наступним кроком стало запрошення як консультант знаменитого енолог Стефан Деренонкур, а потім — доктор Альон Рейно.

В даний час виноградник Шато Вре Круа де Ге займає 3,67 га. Ґрунти виноградника складаються із гравію та глини та включають до свого складу залізо.

Виноградник засаджений лозами Мерло (80%) та Каберне Фран (20%). Якоїсь миті були посаджені лози Каберне Совіньйон, але потім їх видалили, тому що метою Шато є збільшення відсотка Каберне Фран на виноградниках. Лози – старі, середній вік становить 43 роки. З 2008 року на винограднику практикуються лише стійкі методи ведення сільського господарства, а починаючи з 2016 року маєток перейшов на 100% органічні та біодинамічні методи.

У Шато виробляється два вина: головне "Chateau Vray Croix de Gay" та друге "L'Enchanteur Vray Croix de Gay".

Вино "Chateau Vray Croix de Gay" має темний, майже чорний, насичений червоний колір. Тонкий та пряний ніс випромінює ноти мокко, сливи, чорної вишні та лаванди.

Це чудове та серйозне вино пропонує зрілі таніни. Фруктовий смак з нотами горіхів, сливи, шоколаду і апельсинової цедри.

ТИП

• Червоне Сухе

ВІНТАЖ

• 2014

ВИРОБНИК

• Chateau Vray Croix De Gay

ГЕОГРАФІЯ

• AOC

СОРТОВИЙ СКЛАД

• Merlot, Cabernet Franc

МІЦНІСТЬ, %

• 13,5%

ЦУКОР, Г/Л

• 2 г/л