Вино De Vini L'Arroseur рожеве сухе 0.75 л (BWR5014)

L'Arroseur - це нетипове, дуже пиво рожеве вино, яке його творець Крістоф Боске називає "4 X 4", тобто універсальним, однаково доречним і як аперитив, і за столом, і в будь-яких інших обставинах. "Це гарне розмовне вино, воно поєднується з усім", - каже він. Одного разу Крістоф сказав собі: "Я ніколи не робитиму троянди", тому що у нього було так мало вин, які йому дійсно подобалися. На його думку, зробити троянді дуже складно, і результати часто розчаровують. Але він зробив його, і він нікого не розчарував! "На смак ви очікуєте побачити троянду, але отримуєте щось зовсім інше, більш сухе і сортове: це одне з тих вин, які для мене не є ні троянди, ні білими, ні червоними. Я називаю їх blouge або rouange". До якої б категорії ви його не віднесли, це кюве цікаво саме собою. Це бленд мерло, каберне фран, гаме, коломбар та грольйо, з додаванням бургундської дині. "Великий сюрприз, - каже Крістоф, - це коломбарда, дуже кислий сорт, і він сам по собі служить для того, щоб надати мускаді аррому (бургундська диня настільки нейтральна, наскільки це можливо, і саме це робить її чарівною)".