Вино Domaine Marchand & Fils Pouilly Fume Kimmeridgian біле сухе 0.75л (BWW5164)

Опис:

Pouilly Fume "Kimmeridgian" - чисте, дуже свіже, мінеральне вино, яке закохує в себе з першої миті. Близькість виноградників до річки разом із загальною погодою робить умови сприятливими для культивування винограду. Ґрунти тут є секретним інгредієнтом. Pouilly Fume один з небагатьох апелласьонів у світі, який майже весь складається з вапняку, у свою чергу це дає інтенсивні в ароматі, але легкі у смаку вина. Цей виноградник знаходиться на кімериджському вапняковому ґрунті, дуже стародавньому. Цей факт дає ще більше складності провину та викликає справжній інтерес. Ручної збирання винограду. Частина виноматеріалу ферментується за низьких температур у чанах з нержавіючої сталі, решта у французьких дубових бочках. Потім вино витримується на осаді бочках об'ємом 400 літрів. # Сортовий склад:

• Совіньйон Блан # Колір: Вино привабливого золотаво-солом'яного кольору. # Аромат: В ароматі вина домінують відтінки жовтого та зеленого яблука, прикрашені нюансами лимона, персика, агрусу, ванілі та мінералів. # Смак: Вино має насичений, свіжий, багатий смак з нотами білих фруктів, тостів і пікантною кислинкою, з м'якою текстурою, добре вираженою кислотністю та мінеральним післясмаком. # Гастрономія: Вино добре поєднується з рибними стравами, морепродуктами, білим м'ясом та фуа-гра.