Країна виробник | Чилі |
Регіон | Центральна Долина |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Merlot, Carmenere |
Опис, стилістика: Вино має насичений рубіново-червоний колір з красивими відтінками. Аромат складається з тонів сливи та малини, які гармонійно поєднуються з легкими відтінками смаженого перцю і бальзамними нюансами; в смаку відчуваються незначні тони тостів і свіжих фруктів, які доповнюються яскравою кислотністю. Середнє тіло і м'які таніни роблять це вино легким у користуванні.
Гастрономія: Вино чудово доповнить страви з червоного м'яса і зрілі сири.
Температура подачі, С: 16-18
Виноградник: Великі перепади між денними і нічними температурами сприяють насиченню ягід поліфенолами; грунту добре дренуються; виноградник зрошується.
Спосіб виробництва: Виноград збирається вручну в квітні. На виноробні ягоди відділяються від гребенів і дробляться; ферментація проходить в чанах з нержавіючої сталі при температурі 24-28 ° С (ремонтаж при цьому проводиться двічі на день); мацерація триває від 10 до 25 днів. Перед бутилюванням вино освітлюють, стабілізують і злегка фільтрують.
Спосіб витримки: 8 місяців в бочках з французького та американського дуба.
Цікаві факти, історія, замітки: Дон Максімьяно Ерразуріс заснував Viña Errázuriz в 1870 році в ста кілометрах на північ від столиці Сантьяго в долині Аконкагуа. Він привіз перші клони виноградних сортів з Франції, адже чилійське виноробство завжди було орієнтоване на французькі традиції. Сьогодні вином займається його спадкоємець Едуардо Чадвік - це вже шосте покоління сім'ї виноробів. Саме Едуардо розробляє стратегію розвитку виноробні сьогодні, що теж в умовах зростаючої конкуренції на світовому ринку - непросте завдання.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Errazuriz Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Чилі Інші: |
Регіон | Центральна Долина |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 13.5 Інші: |
Сорт винограду | Merlot, Carmenere |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA