Вино Falletto Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2019 червоне сухе 0.75 л (BW54219)

Бруно Джакозу вважають одним із найшанованіших виробників вин Барбареско та Бароло у традиційному стилі. Він також виробляє чудові вина з типових п'ємонтських сортів: Арнеїса, Барбери та Дольчетто. Бруно ще в юному віці відчув своє покликання та почав займатися виноробством у господарстві батька.

Не маючи власних виноградників, Бруно довгий час купував виноград у місцевих фермерів і лише 1982 року купив власний виноградник Фаллето в Серралунгу. Сьогодні винне господарство має 20 га з лозами. Виноградники з південним та південно-західним розташуванням щодо сонця розташовані на висоті 400 метрів над рівнем моря в зонах Барбареско (Asili та Rabajà) у Бароло (La Morra та Serralunga).

Сьогодні Бруно Джакоза використовує два найменування для своєї продукції, залежно від походження винограду. Azienda Agricola Falletto вказано на винах, виготовлених із власного винограду.

#Вініфікація

Всі процеси виноробства проходять із глибокою повагою до навколишнього середовища згідно з багатовіковими місцевими традиціями.

Виноград збирають уручну, ретельно сортують. Мацерація на шкірці триває до 30 днів. Для витримки використовують великі ботті на 50 голів із французького дуба. Дозрівання протікає у підвалах господарства в Нейві.

#КОЛІР, СМАК, АРОМАТ

Barolo Falletto Vigna Le Rocche - сміливий та абсолютно глибокий прояв Неббіоло з глибиною та об'ємом, які можна очікувати від теплого врожаю, як цей.

Це вино - справжня бомба ароматичної інтенсивності з товстими шарами темних фруктів, спецій та щебеню, які однаково борються за вашу увагу.

У роті відчувається щільна волокнистість та тривала соковитість, увінчані свіжою кислотністю та твердою танінною основою.

Це класичне бароло від Джакоза.

#ТИП

• Червоне Сухе

  ВІНТАЖ

• 2019

  ВИРОБНИК

• Falletto

  ГЕОГРАФІЯ

• Італія - П'ємонт

  КЛАСИФІКАЦІЯ

• DOCG

  СОРТОВИЙ СКЛАД

• Неббіоло;

  МІЦНІСТЬ, %

• 14,5%

  ЦУКОР, Г/Л

• 0,7 г/л