Країна виробник | Франція |
Регіон | Бургундія |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2017 |
Класифікація | AOP |
Сорт винограду | Pinot Noir |
Опис, стилістика: Колір яскраво-рубіновий. Аромат складний з тонами червоних і чорних фруктів (полуниці і ожини), квітів (фіалок і троянд) з відтінками спецій (лакриці) і підліску. Смак потужний, щедрий і щільний з таніну післясмаком.
Гастрономія: Вино добре в парі зі смаженою ягням, стейком Рибай, дичиною, качкою, пряними стравами, сирами з сильним запахом (Мюнстер, Ліваро і т.д.).
Температура подачі, С: 15-16
Виноградник: Виноградник знаходиться на півночі Кот де Нюї, в селищі Жевре-Шамбертен. Ґрунти коричневі кальцієві і коричневі карбонатні грунти з маргелевимі вкрапленнями, покритими валунами.
Спосіб виробництва: Ферментація проходила в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 10 днів із застосуванням піжажа і перекачування сусла. Постферментація тривала 5 днів при температурі 30 ° С.
Спосіб витримки: Витримка в бочках проводилася 16 місяців. 40% з них нові, 60% - використовувалися 1-3 рази. Матеріал для бочок використовують з регіону Вогез.
Цікаві факти, історія, замітки: Потенціал витримки - 8 років.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Francois Martenot Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Франція Інші: |
Регіон | Бургундія |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 13 Інші: |
Рік виробництва | 2017 |
Класифікація | AOP |
Сорт винограду | Pinot Noir |
Особливості | Елітне |
Смак | Танінний, Насичений, Лакриця, Троянда, трав'яний, фруктовий, квітковий, Ягідний, Полуниця, Ожина |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA