Вино Gian Piero Marrone Barbaresco DOCG червоне сухе 14% (0.75 л) (MAR8029511000134)

Вино Gian Piero Marrone (Джан П'єро Марроне) Barbaresco відрізняється автентичністю, елегантністю та екологічністю. Agricola Gian Piero Marrone – сімейна компанія, чотири покоління якої присвятили себе роботі на виноградниках. Виробництво розташоване на північному заході Італії в селі Annunziata поряд з мальовничим містечком La Morra. Це на південний захід від міста Альба (Alba), саме серце виноробної зони Langhe. Власні виноградники розбиті в різних регіонах з різним складом ґрунтів, на кожному з яких вирощується свій сорт, займаючи найкращу для нього експозицію. Окремим виноградникам Marrone вже понад 60 років. Догляд виноградників націлений створення екологічної системи. З цією метою не використовуються гербіциди, використовуються лише органічні добрива. Застосовуються спеціальні механічні інструменти, які дозволяють рослині захистити себе від шкідників і в той же час аерують ґрунт, мінімізуючи стоки з ґрунтів під час злив. Весь догляд виноградників проводиться вручну.

Агрікола Жан П'єро Марроне щороку виробляє 200 тисяч пляшок преміального вина, розлив яких здійснюється на спеціальних лініях без контакту з киснем, щоб уникнути втрати якості. Продукцію винного будинку, за словами Джан П'єро, вирізняють три головні критерії — автентичність, елегантність та екологічність.

Особливості:

• Смак: об'ємний і комплексний, добре структурований, з оксамитовими танінами та нюансами прянощів у тривалому післясмаку
• Аромат: з нотами червоних ягід, сливи, підліску, спецій та кедра * Гастрономічні поєднання: з м'ясними закусками, дичиною, приготовленою на грилі, та стравами п'ємонтських кухні, наприклад, карпаччо з трюфелями або теляча гомілка
• Температура подачі: 18-10 °C