Вино ігристе Messias Meio Seco, біле, сухе 0.75 л (FSH_5601292131028)

Вино ігристе Messias Meio Seco - португальське ігристе вино з елегантним цитрусовим ароматом і зеленим лаймовим кольором. У смаку відчуваються приємні відтінки кислинки свіжих фруктів, підкреслені легкими ароматами дріжджів та нотками хліба. Таке поєднання створює в роті шовковисту структуру з фантастичною кислинкою, яку доповнюють тонкі та елегантні бульбашки.

Про виробника: Бренд починає свою історію з 1926 року та імені Баптіста Месіаш, який керував компанією до 1973 року, а потім управління взяли до рук нащадки сім'ї. Центр компанії знаходиться в Меальяді, невеликому містечку в Байрраді, Португалія. У цьому регіоні виноробний будинок має понад 160 га виноградників, 70 га з яких використовуються для елітного вина Quinta do Valdoeiro. У Феррадозі, в долині Дору, знаходяться 200 га виноградників для портвейну та вина Quinta do Cachão. На своїх земельних ділянках команда тестує португальські сорти ягід та спирається на сучасні технології створення якісних персоналізованих вин. Сьогодні компанія Messias є однією з небагатьох груп з повним асортиментом винної продукції із найкращих португальських регіонів. Бренд вже давно підкорив найкращі зарубіжні ринки і регулярно отримує відзнаки провідних асоціацій, а понад 65% продукції експортується на п'ять континентів.

Виніфікація: Виготовлено методом Шампенуаз (метод шампанізації) із добірного португальського винограду. Класична вініфікація базового вина із контролем температури під час спиртового бродіння. Вино було віджате у пневматичних пресах і ферментоване в резервуарах із нержавіючої сталі. Друге бродіння у пляшці - приз де мус, і дозрівання відповідно до традиційної методики у льоху протягом 2-х років.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з кремовими тортами та десертами

Температура подачі: 8-10 ºC

Сорт винограду: Арінто, Бікал, Шардоне, Бага