Вино Jermann Pinot Grigio 2021 біле сухе 0.75л (BWW5670)

Опис:

Для виготовлення вина Jermann, Pinot Grigio використовується виноград, який росте на горбистих ділянках у Колліо, що мають південно-західну та північно-східну експозиції. Перший вінтаж Піно Гріджіо датується 1974 роком. Після ферментації вино витримується у сталевих ємностях не менше 6 місяців та ще кілька місяців у пляшках після розливу. Потенціал зберігання вина в середньому становить 3-4 роки, але може досягати і восьми років. Усі вина Сільвіо Єрманна дуже придатні для пиття у молодому віці. Однак вони досягають своєї повноти, лише через 2-3 роки після розливу в пляшки і тоді сповна виявляють типові сортові характеристики.

Сортовий склад:

• Піно Гриджо

Колір:

Має інтенсивний солом'яно-жовтий колір.

Аромат:

Аромат інтенсивний, повний та фруктовий, з чудовою стійкістю. Стканий із нот персика, яблука, мінералів, лугових трав та ванілі.

Смак:

Його смак сухий, бархатистий, ароматний та стійкий. З фруктово-мінеральними відтінками, пікантною кислинкою та довгим післясмаком із спокусливими квітковими нюансами.

Гастрономія:

До рибних супів, морепродуктів на вугіллі та різних страв на основі печериць та білих грибів. Це вино чудово поєднується з пастою для лазаньєтів з чорнилом кальмара та соусом з раків.