Вино Marc Bredif Vouvray Grandes Annee 1990 біле напівсолодке 0.75 л (FSH_3443094519008)

Marc Bredif Vouvray Grande Annee 1990 - це чудовий 100% шенен блан з долини Луари. Іноді Марк Бредіф випускає кілька вінтажів своїх найкращих вин із бібліотеки. Цей середньо-солодкий Вувре чудовий, наповнений безліччю солодких, медових, пряних нот, але з напрочуд свіжою кислотністю.

Інтенсивність фруктів вражає, а довга витримка у льохах Марка Бредіфа для забезпечення ідеальної витримки цього вина призвела до створення білого вина, яке потрібно смакувати, щоб повірити. Тривала витримка створила цікавий окисний характер, який так приємний правильно витриманому шенен блан, і пом'якшила інтенсивність фруктів, надавши їм медові та персикові відтінки.

Легенда

Марк Бредіф з його величними льохами в самому серці Турені є одним з найвідоміших будинків Вуврі та Шинон з 1893 року. Коли барон Патрік де Ладусетт прийняв будинок у 1980 році, він вдихнув нове життя у вікову виноробню, при збереженні своїх традицій. Сьогодні Марк Бредіф продовжує виробляти вина Вувре та Шинон найвищої якості. Історія вин Вуврі безпосередньо пов'язана з релігійною історією Турені. Починаючи з 4 століття ченці володіли переважно виноградників, у тому числі найкращими пагонами. Підвали Марка Бредіфа є одними з найбільших і найкрасивіших в апелласьоні, і розкопки на схилах Туффе для їхнього будівництва почалися у 8 столітті.

Вініфікація

Плоди для вина Marc Bredif Vouvray Grande Annee 1990 були зібрані з виноградників Вінь Бланш, Табурно та Міале, що ростуть на схилах уздовж берегів річки Луари, в комунах Вуврі та Верну-сюр-Бренн Виноградники виходять на північ/південь та ґрунти в основному. на деяких ділянках крем'янисті глинисті ґрунти. Вік виноградників у середньому 25-70 років. Виноград збирається вручну з двох або трьох послідовних проходів через виноградники, щоб вибрати тільки найстигліші ягоди або ті, що уражені благородною гниллю. у льохах компанії досі випуску.