Вино Marcel Lapierre Morgon червоне сухе 0.375л (BWW6794)

Підхід до виноробства та увага до деталей Marcel Lapierre настільки разюче відрізняється від більшості виробників Божоле, орієнтованих на мас-маркет, що неможливо пройти повз ці вина. В основі філософії Marcel Lapierre – концепція натуральних вин, яка дозволяє висловити терруар та отримувати більше енергії, ароматності та свіжості. Такий підхід до виноробства вибрав для себе Марсель Лап'єр, а його діти, син Матьє та дочка Каміль, вірні баченню батька, продовжують сімейну традицію, слідуючи прогресивному шляху виробництва натуральних вин, запроваджують біодинамічні практики виноградарства, гарантуючи, що спадщина Марселя житиме. Марсель Лап'єр ставився до нової школи виноробів, які повертаються до витоків – матері-природи та традиційних методів Божоле. Це передбачає старі лози на винограднику, відмову від гербіцидів та пестицидів, пізній збір урожаю, ретельне сортування винограду, що дозволяє отримувати врожай найвищої якості, мінімальне використання сірки та відмову від шапталізації. Одинадцять гектарів лоз господарства розташовані в крю Моргон на ґрунтах з високим вмістом гранітних крапель, середній вік лоз становить 80 років, а деякі лози досягають сторічного віку.

Колір, смак, аромат

Справжня квінтесенція Моргон – чисте, терруарне, свіже, фруктове вино щільного рубінового кольору з глибоким ароматом лакриці, фіалок, смородини і стиглої темної вишні. У смаку соковите, структурне, збалансоване демонструє резонуючу енергію та справжній характер крю Божоле.