Вино Monte Del Fra Pinot Grigio Delle Venezie 2023 DOC сухе біле 0.75 л (FSH_8032589501953)

Monte Del Fra Pinot Grigio Delle Venezie 2023 DOC біле сухе вино із золотаво-солом'яним відтінком, який у келиху грає зеленими відблисками. Його аромат насичений нотками абрикосу та персика, в яких домінують відтінки мигдалю та ванілі. Смак у повному обсязі розкриває свою м'якість, ніжність та прозорість, завершуючись елегантною кислотністю у післясмаку.

Легенда

Серце виноробного господарства Monte del Fra (що в перекладі означає "Холм ченців") розташоване лише за 15 км від Верони, у селі Кустоза (Custoza), на морених пагорбах на південь від озера Гарда. Сімейний бізнес був заснований у 1958 році братами Еліджіо та Клаудіо Бономо, які започаткували новий етап в історії виноробні. Сьогодні компанія розвивається стрімкими темпами: коли Маріка, з юридичною освітою, тільки-но почала займатися управлінням зовнішніми контактами, виноробня експортувала лише одну палету до Німеччини. В даний час підприємство виробляє 1,5 мільйона пляшок вина, що експортуються до 49 країн.

Вініфікація

Створено з однойменного сорту, який дає чудові врожаї, а також займає одну з позицій, що лідирують поширеності в Італії. Ягоди цього винограду є чудовою основою для неповторного смаку сухих білих вин. Виноградні грона зріють під теплим італійським сонцем до початку жовтня. Саме в цей час відбуваються збори врожаїв. Далі плоди пресують у сталевих резервуарах за спеціальними секретними технологіями з обов'язковим контролем температури. Майбутнє вино витримують на осаді близько 3-4 місяців. Після цього його розливають по пляшках і витримують у виноробних льохах ще 2-3 місяці.