Вино Pearly Bay Dry Red Bag-in-Box червоне, сухе 11-14.5% (3 л) (MAR6002323000457)

Вино Pearly Bay Dry Red Bag-in-Box має соковитий, легкий смак із збалансованою кислотністю, нотами свіжих ягід та стиглих фруктів. Яскравий і насичений аромат розкривається фруктово-ягідними відтінками, у тому числі вишні, сливи, полуниці, чорної смородини та легкими відтінками шкіри та тютюну. Вино має яскравий червоний колір.

Pearly Bay Dry Red – червоне сухе вино, виноград для виробництва якого вирощується біля узбережжя у Західному Кейпі – найпівденнішому регіоні африканського континенту. Середземноморський тип клімату та різноманітні ґрунти відмінно підходять для вирощування якісного винограду.

Виноробня: кооператив KWV був заснований південноафриканськими виноробами у 1918 році для стабілізації, підтримки та структурування молодої винної промисловості. До початку 1990-х років KWV не відігравав центральної ролі в регулюванні галузі. Сьогодні KWV перетворилася на дуже важливого гравця, продукція якого має численні нагороди та відома у всьому світі. В даний час KWV є одним з провідних виробників винних та спиртних напоїв у Південній Африці, які створюють інноваційні продукти та виняткові бренди. До них відносяться Roodeberg, Laborie, Golden Kaan, African Passion, Cathedral Cellar, Cafe та інші – загалом понад 100 продуктів. Усі бренди мають міцну основу із багатих традицій регіону, але у своєму розвитку використовують інновації

Вініфікація: бродіння протікає в чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі

Сорт винограду:

• Сенсо
• Шираз
• Пінотаж
• Каберне Совіньйон
• Мерло

Температура подачі: 14-15 °С

Гастрономічна сполучність: з м'ясним рагу, пастою з червоним соусом, стравами з томатів та баклажанів, ковбасками