Країна виробник | Італія |
Регіон | Тоскана |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2017 |
Класифікація | DOC |
Сорт винограду | Syrah |
Колір дуже інтенсивний рубіново-червоний. Аромат інтенсивний, складний та стійкий з натяками на чорницю, сливу, вишню, спеції. Смак теплий, м'який, добре збалансований, стійкий із бархатистими танінами.
# Гастрономія
Вино рекомендують відкрити за годину до розливу і подавати до смаженого м'яса, дичини (заєць, фазан і дикий кабан), зрілим сирам.
# Виноградник
Французькі лози Сира обробляються на винограднику del Conte, що має чудовий ґрунт та мікроклімат, які особливо підходять для даного сорту. Виноградник має південно-східну експозицію. Виноградник розташувався на висоті 240-360 метрів н. Ґрунти мергелеві еоценового періоду.
# Спосіб виробництва
Ферментація протікає в чанах з нержавіючої сталі та бетонних чанах при температурному контролі.
# Цікаві факти, історія, нотатки
Вино названо на честь Fabivs de’ Vecchis – єпископа Монтальчино, який у 1672 році збудував палац, у якому нині знаходиться головна штаб-квартира виробника та історичні погреби. Ciacci Piccolomini – одне з перших маєтків у Монтальчино, яке почало виробляти вино зі 100% Сири. Це мрія Giuseppe Bianchini, батька Paolo Bianchini, яка стала реальністю, оскільки він був фанатом французької Сири. Кожна пляшка захищена голограмою.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Piccolomini |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Регіон | Тоскана |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 14 Інші: |
Рік виробництва | 2017 |
Класифікація | DOC |
Сорт винограду | Syrah |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA