Країна виробник | Італія |
Регіон | Альто Адідже |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Vernaccia |
Насиченого рубінового кольору відрізняється тонким ароматом та легким смаком. Вино розкривається відтінками червоної смородини, вишні та мінералів. Смак має яскраву свіжість і затяжний післясмак.
Мартін і Маріон - власники виноробні підтримують та працюють разом із сім'єю, співробітниками та друзями на фермі, де вони живуть. Працюючи з людьми, виноградними лозами, фруктовими деревами, ґрунтом, бджолами, вівцями, курями та кішками, вони хочуть створити цілісний підхід до сільського господарства.
Щоб зробити це, вони працюють біодинамічно, вручну обробляють 4 га крутих виноградників навколо басейну долини Больцано. Вони становлять основу їхніх натуральних вин. Мартін та Маріон самостійно супроводжують весь процес, щоб виробляти унікальні, характерні вина.
Терруар дуже унікальний, з багатьма складностями, але найбільш очевидно глиняний ґрунт і пісок вулканічного та моренного походження (порфір, базальт та граніт), дуже глибокі та проникні. Деяким лозам старше 50 років.
Вініфікація: дроблення, мимовільне бродіння з 50% пари в чанах усічено-конічної форми, 4-тижнева мацерація. Витримка у великих дерев'яних чанах протягом 12 місяців, потім 10 місяців у бетоні, без обклеювання та фільтрації, потім у пляшці на 10 місяців
Гастрономічні поєднання: відмінно супроводжує м'ясні страви, включаючи смажене м'ясо, стейки та барбекю. Воно також чудово доповнює страви з сиром, особливо з твердими сортами, і можна використовувати як аперитив.
Температура подачі: 16-18 °C
Вміст сульфітів: 45 мг/л
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Pranzegg |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Регіон | Альто Адідже |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 12 Інші: |
Сорт винограду | Vernaccia |
Смак | мінеральний, Освіжаючий, Вишня |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA