UA
Вино Raventos De Nit Brut Rose Gran Reserva DO 2016 рожеве ігристе / сухе 0.75л
Країна виробник | Іспанія |
Рік виробництва | 2016 |
Вид напою | брют |
Регіон | Каталонія |
Класифікація | DO |
Опис товару
Опис, стилістика: Вино має рожевий колір з жовтуватим відтінком. В ароматі відчуваються цитрусові фрукти і спеції. Смак фруктовий з легкими нотками лайма. Вино складне, елегантне, ігристе з тривалим післясмаком. Монастрель надає вину Raventós Cuvee де Nit особливу складність, елегантність, мінеральну свіжість. Ксарелло дарує ігристому нотки кісточкових фруктів і трав. Присутності Парельяда помітно по освіжаючою кислотності і квітковим ноток.
Гастрономія: Відмінний аперитив, а також прекрасно поєднується з салатами, суші, тапас, молодими сирами, скибочками шинки.
Температура подачі, С: 6-8
Виноградник: Грунти представлені вапняком. Коріння лоз поглиблені до метра в глинистий грунт. Глибше метра зустрічаються морські скам'янілості, які надають мінеральність винам. Виноградники Ла Плану, виходять на північ, а Ла Барбера - на південь і мають суглинну текстуру, яка надає винам свіжість і елегантність. Монастрель виростає на нижніх терасах на схилах пагорба Ель Палац і визначає обличчя De Nit. На винограднику практикується у всю біодинамічний підхід.
Спосіб виробництва: Ксарельо був зібраний після 30 серпня, Макабео - після 22 серпня, Парелльяда - після 6 вересня, Монастрель - після 10 вересня. Вино бродить в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованій температурі (кожен сорт окремо, враховуючи грунт). Кава зроблена за традиційним методом (вторинна ферментація в пляшці).
Спосіб витримки: Вино витримується як мінімум 18 місяців.
Цікаві факти, історія, замітки: Сім'я Равентос є власниками понад 90 гектарів історичних угідь в Сант-Садурні, які передавалися з покоління в покоління протягом століть, починаючи з 1497года. Якість вин є неперевершеним, як в рамках регіону Пенедес (Penedes), так і в цілому в Іспанії. Виноградники розташовані в містечку Сант-Садурні-д'Анойя (регіон Панадес). Винний дім був заснований в 1986 році батьком і сином Жозепа і Мануелем Равентос. На жаль, батько загинув через 20 днів після заснування виноробні, але син вирішив продовжити справу з тією ж пристрастю в прагненні до ідеалу і до досягнення мети, яким був вірний його батько: створювати кава з елегантністю і простотою і поставити кава на карту світу, як легітимне ігристе вино, що не є підробкою шампанського.
Характеристики Вино Raventos De Nit Brut Rose Gran Reserva DO 2016 рожеве ігристе / сухе 0.75л
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Raventos i Blanc |
Об'єм, л | 0.75 |
Країна виробник | Іспанія |
Вид напою | брют |
Рік виробництва | 2016 |
Міцність | 12.1 |
Колір вина | рожеве |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).