Вино Regnard Auxey-Duresses Les Deux Vignes 2023 червоне сухе (FSH_3443092002113)

Auxey-Duresses Les Deux Vignes 2023 Régnard червоне сухе вино з глибоким гранатовим кольором та рубіновими відтінками. Має насичений аромат стиглої вишні та малини, з легкими квітковими та пряними нотками. Смак елегантний та збалансований, з вираженими відтінками червоних ягід, спецій та м'якими танінами. Вино має хорошу структуру та тривалий післясмак, ідеально поєднується зі стравами з птиці, легкими м'ясними закусками та сирами м'яких сортів.

Легенда

Maison Regnard була заснована у 1840 році. Це одна з найстаріших виноделен Шаблі. У всьому Шаблі всього сім Гран Крю і всі вони належать виноробні Реньяр. В результаті вийшла чудова колекція вин. У 1984 році володінням взяв на себе барон Патрік де Ладусетт, і з того часу він продовжує та вдосконалює стиль вин. Барон вирішив розширити свій престижний будинок і перетворити його на столицю бургундських вин, оселившись у самому серці старого міста Бон у величному особняку з підвалами 18 століття. Виноробня в даний час вважається однією з найважливіших виноробень Бургундії з кількома ділянками виноградників у регіоні Маконне або у найпівденнішій частині Бургундії.

Вініфікація

Після ручного збору винограду проходить ферментація в дубових бочках, що додає вину додаткові аромати та текстуру. У процесі мацерації вино контактує зі шкіркою винограду для отримання кольору та танінів. Після витримки у дубі вино фільтрується та розливається у пляшки.