Вино Rene Mure Pinot Noir' Clos Saint Landelin 2018 червоне сухе 0.75 л (FSH_3431442018082)

Вино Rene Mure Pinot Noir Clos Saint Landelin - вишукане сухе червоне вино, створене з винограду сорту Піно Нуар, вирощеного на винограднику "Clos Saint-Landelin". Має насичений червоний колір з рубіновими відблисками. Яскравий аромат спокушає фруктовими та ягідними відтінками, гармонійно доповненими нюансами солодких спецій. Смак вина соковитий, приємний, елегантний, шовковистий, збалансований, з домінуючими тонами стиглої вишні та порічок, до яких поступово приєднуються пряні відтінки. Післясмак довгий з кислинкою.

Легенда

Rene Mure — один із найстародавніших виробників Ельзасу. Історія компанії розпочалася у 1648 році. Засновником компанії та першим керуючим став Мішель Мюре, який жив неподалік Руффаха і почав займатися виноградарством. Основним етапом розвитку тих років стало придбання 15 га виноградника Кло Сен-Ландель, названого на честь ірландського монаха-мученика Ланделена (зараз компанія є монопольним власником цієї землі). Виноградники розташовані неподалік міста Руффах на півдні Ельзасу. Це дуже сприятлива область з глинисто-вапняковим ґрунтом з високим вмістом каменів. Середній вік лоз близько 45 років. Завдяки горам Вогези, що її оточують, вона надійно захищена від дощів та західних вітрів. Саме тому тут низький рівень опадів та дуже сонячно. Площа виноградника становить трохи більше ніж 22 га. На сьогоднішній день вона включає всі необхідні сорти винограду - Сільванер, Піно Блан, Ріслінг, Піно Грі, Мускат, Гевюрцтрамінер і Піно Нуар.

Вініфікація

Урожай збирався вручну у маленькі ящики. Ферментація на тонкому осаді проводиться із суворим температурним контролем. Вино витримується в дубових бочках, 25% з яких нові, протягом 12 місяців, а потім ще 6 місяців пляшках. Потенціал зберігання вина становить понад 20 років.