Вино Saint Maur Diffusion You Are Maur рожеве сухе 0.75 л (BWQ5348)

Опис:

М'яке, фруктове рожеве сухе вино, виготовлене з винограду сортів Сенсо, Гренаш і Каберне Совіньйон з додаванням незначної частки інших сортів винограду. Виноград вирощується у прибережній зоні річки La Giscle у Var, яка впадає у затоку Сен-Тропе недалеко від Порт-Грімо. У регіоні класичний середземноморський клімат із спекотним сухим літом та м'якою зимою з невеликою кількістю опадів. Грунти - глинисто-вапняні. Урожай збирається після досягнення оптимальної стиглості кожного з сортів. Коротка холодна мацерація дозволяє отримати гарний колір сусла з рожевим відтінком. Вініфікація протікає у сталевих ємностях за низьких температур. "Холодні" режими покликані забезпечити максимально дбайливу та ефективну екстракцію кращих сортових якостей, а також зберегти свіжість та живий характер вина.

Колір:

У вина блідий персиковий колір із золотистими відблисками.

Аромат:

Виразний аромат вина розкривається відтінками білого персика та червоних ягід із домінантою червоної смородини.

Смак:

Смак вина свіжий, соковитий, фруктовий, з нотками льодяників та червоних ягід, збалансованою кислотністю та приємним, сухим післясмаком.

Гастрономія:

Вино є чудовим аперитивом, а також вибором для барбекю чи пікніка. Воно добре поєднується із закусками, креветками, салатом з морепродуктами, рибою, овочами, легкими десертами, такими як динна граніта з листям м'яти.