Вино солодке червоне Мадера Blandy's Duke of Clarence Rich Sweet 0.75 л (AS8000018683419)

Blandy's, "Duke of Clarence" Rich Madeira - розкішна мадера, створена з винограду сорту Tinta Negra Mole, який росте на виноградниках, розташованих на висоті 200 метрів над рівнем моря, недалеко від São Vicente і на півдні в Camara de Lobos. Після збору врожаю ягоди піддаються ферментації на шкірці з натуральними дріжджами при контрольованій температурі 24-26 ° C в резервуарах з нержавіючої сталі. Приблизно через 2 дні ферментація зупиняється на придбання бажаної солодощі. Потім вино переміщається в танки (estufa), де протягом трьох місяців проходить циклічний нагрівальний та охолоджувальний процес за температури 45-50°C. Витримується мадера три роки у бочках із американського дуба. Мадера "Duke of Clarence" Rich Madeira здобула срібну медаль на конкурсі IWC у 2003 році та бронзову медаль на конкурсі IWSC у 2003 році. Мадера глибокого золотаво-коричневого кольору. У мадери багатий, чарівний ароматний букет, в якому гармонійно сплелися нотки меду та родзинок. Мадера демонструє розкішний, повний, м'який і в той же час насичений смак із чудовою насолодою та чистим післясмаком. Мадера є чудовим аперитивом, а також чудово гармонує з десертами, шоколадом, пудингами та м'якими сирами.