Вино Tasca d'Almerita Regaleali Nero d'Avola IGT червоне сухе 0.75л

Опис, стилістика: Вино має багатий ароматом з нотками вишні, ожини, тутового дерева, ванілі, кориці, м'яти і шавлії. Вино має складний, але податливий смак з нотами зрілих ягід, оточеними соковитими, оксамитовими танінами. Гастрономія: Вино добре поєднується з баклажанами, пастою з м'ясним соусом, фрикадельками, ковбасами, піцою та смаженим м'ясом.

Температура подачі, С: 16-18

Спосіб виробництва: У процесі виготовлення вино ферментують в сталевих чанах при температурі 26-28ºС, після витримують 6 місяців в бочках з Славонскі дуба (50%) і сталевих чанах (50%). Далі вино розливають по пляшках, і воно дозріває ще мінімум 3 місяці.

Спосіб витримки: Витримують 6 місяців в бочках з Славонскі дуба (50%) і сталевих чанах (50%). 3 місяці в пляшках.

Цікаві факти, історія, замітки: Регалеалі Неро д'Авола - одне з найвідоміших вин Неро д'Авола в Сицилії. Воно передає всю красу острова і вже протягом сотень років диктує стиль і якість в світі європейського виноробства. Це було перше вино, яке прославило багатство шляхетних традицій Сицилії. Сьогодні Регалеалі Неро д'Авола відродилося в новому образі, який виражає його природну елегантність і глибину характеру.

Велике маєток Регалеалі, розташоване високо в пагорбах центральної Сицилії, знаходиться у володінні дворянської сім'ї Таска з 1830 року. З тих пір землі містяться в кращих традиціях сільськогосподарської аристократії: з упором на якість і великим інтересом до експериментів. Багатий вибір, пропонований сім'єю Таска, - один з найбільш вдалих результатів таких інновацій, поряд з технікою обрізання лоз для низької врожайності, посівом французьких сортів і введенням нових способів ферментації. Навіть сьогодні на грунтах виноградника виростає мінімум 40 варіантів сортів винограду - виключно з метою експерименту. Але і вже існуючі вина користуються сьогодні небувалим попитом.