Країна виробник | Італія |
Вид напою | сухе |
Класифікація | DOC |
Сорт винограду | Cabernet Franc |
Демонструє рубіново-червоний колір. В ароматі переважають нотки різнотрав'я. Смак сухий, повнотілий, таніновий та соковитий. Родючі алювіальні ґрунти Ізонцо, які приносять величезну кількість наносів із Юлійських Альп, та сприятливий мікроклімат визначають район для вирощування винограду та фруктів. Тут виробляється близько 80 000 гектолітрів вина на майже 1300 га з упором на білі вина. У DOC Friuli Isonzo усі вина виробляються на 100% із відповідного сорту винограду.
Вініфікація: після збирання врожаю ягоди відокремлюють від гребенів і поміщають у чани з нержавіючої сталі. Сусло перекачують тричі на день. Ферментація проходила без контролю температури, але утримується в районі 28? Це найкраща температура для екстракції кольору та танінів. Після 10 днів сусло переливають та пресують.
Гастрономічне поєднання: подають у парі зі смаженим на грилі червоним м'ясом
Температура подачі: 16-18 °С
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Tenuta Casate |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 12.5 Інші: |
Класифікація | DOC |
Сорт винограду | Cabernet Franc |
Смак | фруктовий, квітковий |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA