Вино Vinas Del Vero Luces Tinto червоне сухе 0.75 л (FSH_8421293031007)

Вино яскравого вишневого кольору з фіолетовими відтінками. Аромат розкривається нотами стиглих червоних фруктів та ягід, у фіналі – відтінки спецій, ванілі, легкі мінеральні та бальзамічні відтінки. Соковитий смак червоних фруктів, вишні та лісових ягід з довгим приємним післясмаком. Вино для поєднання з легкими закусками, м'ясним або навіть рибним пирогом, смаженим м'ясом, люля-кебабом.

Легенда

Компанія Gonzalez Byass була заснована в 1835 Мануелем Гонсалесом і Робертом Біас в місті Херес-де-ля-Фронтера, де і було налагоджено виробництво чудових хересів. Завдяки чудовій якості вина справи у компанії відразу пішли в гору, тому через короткий час про продукцію Гонсалес Біас вже знали не тільки в Іспанії, але і в Англії, Франції та інших європейських країнах. У 1862 році льоху компанії навіть відвідала королева Ізабелла II, висловивши тим самим свою повагу до майстерності виноробів. Примітно те, що спорудженням церемоніального винного льоху займався знаменитий французький інженер Густав Ейфель, який створив Ейфелеву вежу і був другом Мануеля Гонсалеса. У 2008 році компанія Gonzalez Byass названа найкращим виробником Іспанії. До 175-річчя вона також була удостоєна нагороди "Beyerskloof Trophy - Винороб року" та титулу "Кращий іспанський виробник 2010 року".

Вініфікація

Виноград для виготовлення "Luces" Syrah-Tempranillo-Cabernet Sauvignon вирощується на виноградниках із північною та південною експозицією, розташованих на висоті 375-525 метрів над рівнем моря. Лози були посаджені в період із 1992 по 2001 рік. Урожай збирають з початку вересня до кінця жовтня відповідно до ідеальної фенольної зрілості та розвитку рівня цукру кожного сорту. Мацерація та ферментація винограду при температурі, що не перевищує 25 ° С, тривають 12 днів. Потім проводиться яблучно-молочне бродіння та витримка вина протягом 4-х місяців у бочках з американського дуба.