Країна виробник | Італія |
Регіон | Сицилія |
Вид напою | солодке |
Класифікація | DOC |
Вміст цукру, г/л | 149 |
Сорт винограду | Muscat of Alexandria |
Опис, стилістика: Колір золотисто-жовтий з бурштиновим відтінком. Аромат інтенсивний з тонами фініків, родзинок і меду акації. Смак солодкий, м'який і стійкий.
Гастрономія: Вино відмінно підійде до пісочного пирога з фруктами і твердим сирам.
Температура подачі, С: 10-12
Виноградник: Виноградники розбиті на вулканічному острові Пантеллерія. Лози обрізають по системі "alberello Pantesco". Лози посаджені в невеликі викопані улоговини, щоб захистити їх від сильних вітрів і збирати нічну вологу. Кількість врожаю - 70 центнерів на гектар.
Спосіб виробництва: Це вино виготовляється виключно з винограду Зібіббо (Мускат Олександрійський, Москателлоне). Тільки на острові Пантеллерія Зібіббо може досягти найкращої якості: великі, солодкі ягоди з дуже інтенсивним ароматом. Перший урожай збирають вручну в серпні, потім його сушать протягом 2-3 тижнів під сонцем. Другий урожай - на початку вересня. Виноград ферментують в нержавіючої сталі. В кінці ферментації сушений виноград першої ферментації пресують, відокремлюють гребені і додають до вина для другої ферментації. Ізюм залишають настоюватися в вині, щоб вивільнити весь цукор і тонкий аромат, характерний для Зібіббо.
Цікаві факти, історія, замітки: Всього було вироблено 10000 пляшок.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Castello di Volpaia Інші: |
Об'єм, л | 0.5 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Регіон | Сицилія |
Вид напою | солодке Інші: |
Колір вина | біле Інші: |
Міцність | 14 Інші: |
Класифікація | DOC |
Вміст цукру, г/л | 149 |
Сорт винограду | Muscat of Alexandria |
Особливості | Елітне |
Смак | м'який, Солодкий, Фінік, Акація, Мед, Ізюм |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA