Країна виробник | Італія |
Регіон | Тоскана |
Вид напою | сухе |
Класифікація | IGT |
Вміст цукру, г/л | 0.7 |
Сорт винограду | Cabernet Sauvignon |
Опис, стилістика: Колір насичено-червоний з фіолетовим відтінком. Аромат виразний з тонами ожини, лохини, кориці і дубовими нюансами. Смак щільний, добре структурований, складний з нотками червоних фруктів. Післясмак тривалий.
Гастрономія: Добре поєднується зі стравами з червоного м'яса.
Температура подачі, С: 16-18
Виноградник: Всього 12 га виноградників, 6,35 га засаджені Каберне Совіньон. Лози висаджені в 2001-2004 роках. Грунти представлені пісковиками (80%), глиною (15%), мулом і гравієм (5%). Експозиція південь, південний схід. Щільність посадки 3500-4000 лоз / акр.
Спосіб виробництва: Виноград збирали з 18 по 24 серпня 2017 року через виноградника, який розташований на вершині пагорба вздовж берегів древнього озера, що в 5 милях від моря.
Спосіб витримки: Витяг проводилася 6 місяців в 30 гектолітрових бочках з нового французького дуба. Цікаві факти, історія, замітки: Замок Волпайа (Castello di Volpaia) був побудований в далекому ХI столітті з метою створити зміцнення на кордоні Флоренції і Сієни, в даний час тут збереглися тільки дві з шести старовинних веж і частина оригінальних захисних стін, оточуючих замок. І тим не менше розташування будівель в селі Волпайа і їх стіни прекрасно збереглися практично в первозданному вигляді; крім того, Волпайя - це ще і прізвище прославленого сімейства.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Castello di Volpaia Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Регіон | Тоскана |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 14.5 Інші: |
Класифікація | IGT |
Вміст цукру, г/л | 0.7 |
Сорт винограду | Cabernet Sauvignon |
Смак | Дуб, Кориця, Ожина, фруктовий, Ягідний |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA