Вино Yellow Tail Shiraz червоне напівсухе 0.187 л (9322214010646)

Yellow Tail Shiraz відображає автентичний австралійський винний досвід. Серія Yellow Tail створена з міркувань доступності та легкості сприйняття, показуючи, що якісне вино може бути простим та зрозумілим для всіх. Yellow Tail Shiraz перетворює кожен день на справжнє свято, надаючи можливість насолоджуватися винятковим смаком Shiraz без будь-яких обмежень.

Yellow Tail Shiraz вражає насиченим пурпуровим відтінком. У його ароматі переплітаються виразні ноти зрілих червоних ягід, солодкого джему, екзотичних спецій та нюанси лакриці. Смак вина насичений і багатий, із приємною кислинкою та витонченими танінами, доповнюють цю композицію акценти інжиру та спецій. Завершується дегустація м'яким, тривалим післясмаком.

Історія бренду

Компанія Casella Family заснована подружжям Філіппо та Марією Каселла, вихідцями з Італії. У 1957 році вони іммігрували із Сицилії до Австралії. Перша партія вина була випущена 1969 року. Компанія стала відома по всьому світу саме завдяки серії "Yellow Tail". У 2001 році перша партія вина вирушає з Австралії до США, було продано понад мільйон ящиків. 2013 р. вироблено мільярдну пляшку вина.

Вініфікація

Різноманітність кліматичних та географічних умов перетворює Австралію на одну з найунікальніших виноробних країн світу. Виготовлення вин Yellow Tail включає видалення гребенів, подрібнення винограду та ферментацію на культивованих дріжджах у сталевих резервуарах. Вино стабілізується холодом та відфільтровується перед розливом, що забезпечує чистоту смаку та аромату.

Yellow Tail Shiraz розширює горизонти кулінарних можливостей, стаючи необхідним доповненням до гуляння. Завдяки своїм насиченим пряним нотам вино виразно підкреслює багатство та аромат м'ясних страв. Воно ідеально підходить до баранини на грилі, стейків та апетитних бургерів. Shiraz стане чудовим доповненням до будь-якого святкування, гості зможуть насолодитися чудовою їжею та теплою атмосферою.

Смак напою

Повнотілий, з довгим соковитим присмаком

Аромат

Червоні ягоди, солодкі спеції, кедрові ноти, сушений інжир.

Гастрономічна сполучність

Червоне м'ясо, стейк

Температура подачі

16-18 °C