Вино Yucca Zinfandel Rosé рожеве напівсухе 10% 0.75л (4006542078190)

Вино Yucca Zinfandel Rose демонструє красивий блідо-рожевий колір, який привертає увагу. Його аромати відкриваються свіжими нотами червоних ягід, таких як полуниця, малина та смородина. Гармонійний, освіжаючий, живий смак наповнений яскравими фруктовими акцентами з підсмаженими тонами та легкою пряністю. Має приємну кислотність та збалансовану структуру.

Рожеве напівсухе вино з винограду сорту Зінфандель, що вирощується на піщаних, кам'янистих та глинисто-вапняних ґрунтах Центральної долини Каліфорнії. Зінфандель – типово каліфорнійський сорт винограду, який, як вважають, виник у Південній Італії та був завезений до Каліфорнії вихідцями з Італії. Рожеве вино із Зінфандель, завдяки палючому каліфорнійському сонцю, виходить сильним і соковитим, схожим на фруктовий десерт. Коли ягоди досягають оптимальної зрілості, починається збирання врожаю, який здійснюється вручну в нічний час, за максимально низької температури повітря. Після дроблення та ніжного пресування винограду, отриманий сік ферментують при контрольованій температурі протягом тижня. Потім вино фільтрується та витримується в атмосфері інертного газу в резервуарах з нержавіючої сталі. Вініфікація проходить у каліфорнійських льохах виноробні.

• Гастрономічне поєднання: рекомендується подавати до страв із білого м'яса, риби та сирів.
• Подача температури: 8-10°C.