Країна виробник | Італія |
Регіон | Венето |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2009 |
Сорт винограду | Rondinella, Oseleta, Corvina |
Виноробне господарство Zenato (Дзенато) виникло у 1960 році. З того часу Серджо Дзенато є незмінним власником виноробні і намагається найефективніше задіяти кожен клаптик землі.
Усі виноградники господарства знаходяться в комуні Сан-Амброджіо, на західному пагорбі Вальполічели, а виноробня Zenato розташована в маленькому італійському містечку Сан Бенедетто, розташованому на мальовничих берегах озера Гарди, поряд з Вероною. Ці землі зберігають спогади про давніх римлян і про чудові вина, які виробляли тут ще в ту пору. Виноградники Дзенато розташовані поруч із старовинним маєтком великого Катулла.
Найвідомішими та визнаними винами господарства вважаються Лугана Різерва та Амароне. Досягши досконалості в їхньому виробництві, власники сконцентрували увагу на випуску чудового Соаве та Шардоні.
"Sergio Zenato" Amarone Riserva - багате, потужне, повне вино, виробництво якого займає не менше п'яти років. Його створення починається на старовинному винограднику в Сан-Амброджіо, в центрі зони Вальполічелла Класіка, де вирощується високоякісний виноград сортів Корвіна, Рондінелла та Оселєта.
Після збирання врожай ретельно перебирається вручну і поміщається в невеликі короби по 5 кг, у яких виноград залишають сохнути протягом трьох-чотирьох місяців у приміщенні, що добре вентилюється.
Лише у січні, після процесу природного сушіння, виноград подрібнюють та відправляють на повільну ферментацію. Потім вино витримується не менше 4-х років у великих дубових бочках і ще принаймні рік у пляшках.
"Серджіо Дзенато" Амароне Різерва увійшло до культових вин регіону. Це велике Амароне випускається лише у найкращі роки та обмеженим тиражем.
#Колір
Вино темно-червоно-гранатового кольору.
#Смак
Смак вина повний, округлий, багатий, з концентрованими фруктовими тонами, нотами вишні в лікері, каві, родзинках та лакриці з твердими танінами та стійким післясмаком.
#Аромат
Щедрий, багатогранний аромат вина рясніє відтінками ожини, темного шоколаду, чорного перцю, дуба та кави еспресо.
#Гастрономічні поєднання
Вино ідеально поєднується зі смаженою дичиною, смаженим червоним м'ясом та зрілими сирами, відмінно підходить для медитації.
#ТИП
Червоне Сухе
2009
Zenato
Італія, Венето, Амароне делла Вальполічелла Классіко
Корвіна: 80%, Рондінелла: 10%, Оселєта: 10%
16,5%
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Zenato Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Регіон | Венето |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 16.5 Інші: |
Рік виробництва | 2009 |
Сорт винограду | Rondinella, Oseleta, Corvina |
Особливості | Елітне |
Смак | Кава, фруктовий, Лакриця, Ізюм, Вишня |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA