Вино Zenato Valpolicella Superiore червоне напівсухе 0.375л (BWQ2593)

Опис:

Багате вино, що має шарм і індивідуальний стиль. Урожай збирають вручну, відокремлюють від гребенів та проводять мацерацію протягом 10 днів у резервуарах з нержавіючої сталі. Після закінчення спиртового бродіння вино надходить на витримку в 50, 75-гектолітрові бочки на 12-14 місяців. Після розливу по пляшках Вальполічелла Суперіоре дозріває ще 6 місяців.

Сортовий склад:

• Корвіноне, Рондінелла, Корвіна Веронезе

Колір:

Вино темно-рубінового кольору.

Аромат:

Аромат вина пахне виразними тонами чорносливу та ягідного джему, нюансами спецій та смоли.

Смак:

Вино має добре структурований, гладкий, насичений смак з рясними нотами темних фруктів, фіалки та спецій, відтінками шоколаду та апельсинової цедри. Післясмак неймовірно довгий.

Гастрономія:

Вино чудово поєднується з витриманими сирами, стравами з дичини, пастою з багатим соусом, лазаньєю та салямі.