Вино Shabo

Відомий виробник з України продовжує традиції виноробства Причорномор'я, закладені греками в VI ст. до н.е. Бренд — символ якості і ексклюзивності виноградного алкоголю, який представляє продукцію світового рівня. На сайті stylus.ua купити вино Шабо можна за конкурентними цінами. Унікальний клімат дозволяє створювати напої з унікальними аромато-смаковими букетами. В каталог включений широкий асортимент товарів, відомих на всіх континентах.

Вино Шабо: найкраща продукція

Інтернет-магазин Стилус має популярні продукти з лінійок вин Shabo:

• Резерв — витримка в барріках 12 місяців, експертний контроль.
• Ігристе резервуарне — купаж, виготовлення 2–4 або 9 міс.
• Лімітовані ігристі — добірний виноград, шампанізація в пляшці до 3 років.
• Класика — купаж молодого і витриманого спиртів, багата сортова ароматика і свіжість.
• Лімітовані тихі — преміум-категорія, контроль за походженням.
• Vaja Grand Cru — номерні пляшки, бродіння в бочках, витримка в барріках і пляшках.
• Кахетинського типу — сік віджатий ногами, максимум танінів, терпкі.
• Молоді — мацерація, наполягання сусла при 4° за одну ніч.
• Гранд резерв — малий тираж, французькі сорти, дозрівання в бочках.
• Ігристі класик — шампанізація в пляшках, дозрівання 9–36 міс., збалансовані.

Трохи історії

Підприємство, що випускає вино Шабо — спадкоємець швейцарського періоду історії, розпочатого в 1822 році переселенцями з кантону Во. Назва поселення Аша-абага на березі Дністровського лиману з їх допомогою трансформувалося в Шабо. Гордість виноробів — унікальний автохтонний сорт «Тельті Курук» — хвіст лисиці в перекладі з турецької, з якого як і раніше роблять вино Шабо. Переселенці зі Швейцарії привнесли європейську культуру у виноградарство і винокуріння. У 1848 році один з продуктів отримав першу золоту медаль на міжнародній виставці.

Вино Шабо: сучасні досягнення

З моменту створення в 2003 році виноробного комплексу його співробітникам не довелося починати з нуля. У 1986 році під час проведення в країні «антиалкогольної» компанії місцеві жителі відстояли унікальні виноградники від вирубки. Зараз їх площа, яка становить 1400 гектарів, засаджена сортами для вин Шабо різної міцності, що мають кристально-чистий колір:

• білий;
• червоний;
• рожевий.

Високоякісні тихі й ігристі напої, наприклад, Каберне, Сапераві, Трамінер, Шардоне, Херес адекватно замістили відсутню продукцію кримського виноробства. Виробництво вин Шабо створює контрольоване навантаження на кущі лози, що знаходиться в межах 1,6–2,8 кг. Щорічно на потужностях із замкнутим циклом переробляється до 12 тисяч тонн сировини.

Технології

Автоматизований приймальний комплекс зрізаних кетягів для вин Шабо розташований в 10-хвилинній віддаленості від виноградників. Тут створено належний режим, використовується 3-кратний відбір ягід. Червоні сорти обробляють з дробленням виноградин, після чого мезга бродить в чанах з дуба. Для білих вин Шабо ягоду зберігають цілою, застосовують делікатне пресування, не перетираючи шкірку і кісточки. Потім рідину зброджують в дубових барріках при потрібній температурі.

Устаткування дозволяє виготовляти навіть напої з контрольованим найменуванням за походженням. Ігристі вина Шабо роблять за методом Шарма і класичною технологією, коли рідина зріє в пляшках. Сховище вміщає 5 млн л виноматеріалів.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині Стилус

Заходьте на наш сайт для ознайомлення на вино Шабо з цінами, оглядом, описами і відгуками. Магазин пропонує напої за конкурентної вартості. Сплачуйте покупки готівкою, з банківської карти або за реквізитами. Замовляйте товари з доставкою по Україні.