Віскі Black Bull Duncan Taylor 12 років 50% 0.7 л (FSH_5060165353729)

Black Bull був вперше зроблений у вигляді купажу на блендерах George Willsher & Company з Данді у 1860-х роках і став відомим після скасування заборони в США у 1930-х роках. До кінця 1980-х років ім'я Black Bull стало дуже відомим у США. Він також був проданий у низці країн по всій Європі, найвідомішою з яких є Італія.

Компанія George Willsher and Company була придбана John Gross and Company наприкінці 1980-х років і згодом придбана Duncan Taylor Scotch Whiskey Limited протягом 1990-х років. Duncan Taylor бере свій початок у Глазго, де компанія спочатку була продавцем і брокером бочок для шотландського віскі у цій галузі.

Прихильність до принципу надання тільки кращих бочок для розливу на провідних лікеро-горілчаних заводах Шотландії була ключовою особливістю історії компанії. Дункан Тейлор протягом десятиліть укладав бочки з шотландських винокурень преміум-класу і тепер володіє однією з найбільших приватних колекцій старовинних та рідкісних барил для шотландського віскі.

У 2002 році Duncan Taylor перемістив свою штаб-квартиру в Хантлі, на околиці Спейсайда, найбільшого регіону з виробництва віскі в Шотландії, де компанія має власні приміщення для зберігання бочок, розливу в пляшки, бондарну майстерню і, дуже скоро, власна винокурня.

У той час Дункан Тейлор припинив «посередництво» у постачанні бочок для віскі з лікеро-горілчаними заводами та розливними підприємствами, щоб зосередитися на виробництві та маркетингу власних брендів та диверсифікації портфеля за рахунок додавання джину та рому.

Сьогодні цей бренд продається по всьому світу і був удостоєний багатьох престижних нагород, у тому числі золотих медалей International Spirits Challenge та Best Scotch Blended Whisky Awards від World Whisky Award. Black Bull не обмежується холодною фільтрацією, дозволяючи повністю розкрити характер кожного ретельно відібраного віскі, створюючи унікальний купаж, який є визначним у своїй галузі. Смак дуже важливий для нас у Black Bull поряд із насолодою гарними часами, тому з кожною з наших сумішей ми прагнемо створювати щось нове та неповторне, пам'ятаючи при цьому 150 років цінностей та філософії змішування Black Bull.

Ми створили кожну суміш Black Bull зі своїм смаком і характером, тому від яскравої, неприборканої Kyloe до великого, сміливого 12-річного та остаточного, вишуканого 40-річного є Black Bull, який підійде вашій індивідуальності та смаку. Ми створили суміші, які ми любимо пити самі, і ми хочемо поділитися ними з вами, тому говоримо: скиньте сучасні кайдани і візьміть життя за роги! Вірний своїй спадщині і справді відмінний від норм, купажований шотландський віскі Black Bull 12-річної витримки розливається у пляшки з вищою міцністю і містить більш високий вміст солоду, ніж більшість купажованих шотландських віскі, доступних сьогодні. Використовуючи тільки 12-річний солодовий і зерновий віскі найвищої якості з вибраних винокурень Шотландії і витриманий в кращих бочках з-під хересу і бурбону, Black Bull 12 змішують за формулою 50% солоду на 50% зернового віскі і розливають в бут 100 США), для повного відчуття смаку, яке вразить усі ваші почуття. Цей міцний, але універсальний купаж можна подавати у чистому вигляді, з водою або у складі коктейлів.

Особливості смаку

М'який, солодкий та досконалий смак молочного шоколаду з нотками яблука, груші та ванілі. Довгий фруктово вершковий присмак

Аромат

Інтенсивний аромат, з спокусливими нотками шоколаду, ванілі та лимонного шербету.

Гастрономічна сполучність

Діжестив

Температура подачі

19-20 °С

Медалі

Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition 2016. Silver Medal - IWSC 2015. Bronze Medal - IWSC 2016. Silver Medal- World Whiskies Award 2017