Віскі Black Bull Kyloe 50% 0.7 л (FSH_5060294564188)

Black Bull був вперше зроблений у вигляді купажу на блендерах George Willsher & Company з Данді у 1860-х роках і став відомим після скасування заборони в США у 1930-х роках. До кінця 1980-х років ім'я Black Bull стало дуже відомим у США. Він також був проданий у низці країн по всій Європі, найвідомішою з яких є Італія.

Компанія George Willsher and Company була придбана John Gross and Company наприкінці 1980-х років і згодом придбана Duncan Taylor Scotch Whiskey Limited протягом 1990-х років. Duncan Taylor бере свій початок у Глазго, де компанія спочатку була продавцем і брокером бочок для шотландського віскі у цій галузі.

Прихильність до принципу надання тільки кращих бочок для розливу на провідних лікеро-горілчаних заводах Шотландії була ключовою особливістю історії компанії. Дункан Тейлор протягом десятиліть укладав бочки з шотландських винокурень преміум-класу і тепер володіє однією з найбільших приватних колекцій старовинних та рідкісних барил для шотландського віскі.

У 2002 році Duncan Taylor перемістив свою штаб-квартиру в Хантлі, на околиці Спейсайда, найбільшого регіону з виробництва віскі в Шотландії, де компанія має власні приміщення для зберігання бочок, розливу в пляшки, бондарну майстерню і, дуже скоро, власну винокурню.

У той час Дункан Тейлор припинив «посередництво» у постачанні бочок для віскі з лікеро-горілчаними заводами та розливними підприємствами, щоб зосередитися на виробництві та маркетингу власних брендів та диверсифікації портфеля за рахунок додавання джину та рому.

Сьогодні цей бренд продається по всьому світу і був удостоєний багатьох престижних нагород, у тому числі золотих медалей International Spirits Challenge та Best Scotch Blended Whisky Awards від World Whisky Award. Black Bull не обмежується холодною фільтрацією, дозволяючи повністю розкрити характер кожного ретельно відібраного віскі, створюючи унікальний купаж, який є визначним у своїй галузі. Смак дуже важливий для нас у Black Bull поряд із насолодою гарними часами, тому з кожною з наших сумішей ми прагнемо створювати щось нове та неповторне, пам'ятаючи при цьому 150 років цінностей та філософії змішування Black Bull.

Ми створили кожну суміш Black Bull зі своїм смаком і характером, тому від яскравої, неприборканої Kyloe до великого, сміливого 12-річного та остаточного, вишуканого 40-річного є Black Bull, який підійде вашій індивідуальності та смаку. Ми створили суміші, які ми любимо пити самі, і ми хочемо поділитися ними з вами, тому говоримо: скиньте сучасні кайдани і візьміть життя за роги! Kyloe (вимовляється як Kahy-loh) натхненна витривалою породою високогірної рогатої худоби Kyloe, яка, як відомо, виживає в суворих високогір'ях, що продуваються вітрами, і островах Шотландії. Чорний Бик Kyloe багато в чому схожий з цією великою породою, міцною і з видатним родоводом. Kyloe змішують з використанням кращого солоду та зернового віскі з високим співвідношенням солоду до зерна та розливають у пляшки міцністю 50% без використання холодної фільтрації, щоб запропонувати сміливі, автентичні та потужні сенсорні відчуття.

Особливості смаку

Скроні має багатий, насичений смак, наповнений нотками яблука, апельсина, солодкого солоду, мускатного горіха, чорносливу з легкими акордами молочного шоколаду. Післясмак довгий, трохи гіркуватий, наповнений нотками ванілі, шоколаду та родзинок

Аромат

Віскі наділений класичним ароматом з нотками пряного дуба, какао, мокрої хвої та зацукрованих фруктів та з легким металевим відтінком.

Гастрономічна сполучність

Віскі рекомендовано подавати у чистому вигляді, а також, у поєднанні з високоякісною сигарою або додавши до кави

Температура подачі

12 °C

Медалі

Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition 2014. Gold Medal - World Whiskies Award 2017. Silver Medal - IWSC 2016