Віскі Glenfiddich 15 years 40% 0.7 л (DDSAT4P017)

Glenfiddich, 15 years (0,7 л) - шикарний шотландський односолодовий віскі, процедура виробництва якого зосередила у собі традиційну формулу та нетривіальний підхід до витримки, дозволяючи смакам та ароматам повноцінно розкриватися ще до попадання в келих.

Віскі Гленфіддік 15 років (700 мл) став уособленням нового підходу компанії до процесу створення напоїв. Їх складність формує сконцентровані і однорідні смаки та аромати, які просочують нас задоволенням у кожній своїй краплі, і дозволяють насолодитися всіма принадами шедеврів Долини Оленів.

Складність старіння віскі полягає насамперед у використанні трьох різних видів бочок. Всі вони виготовлені з дуба, але в перших раніше витримували херес. Це класична технологія, яка часто зустрічається у європейських віскі, і дозволяє напою примножувати свої показники.

З другого краю етапі використовується система Солера Ват. Ця техніка передбачає, що бочка ніколи не спустошується повністю. Кількість віскі в ній не повинна знижуватися нижче половини ємності, щоб технологія була дотримана точності. Востаннє ці судини були повністю порожніми у 1998 році. Результат чудово відчуваються у букеті ароматів.

Третій крок – хересні бочки з Іспанії та Португалії, які завершують загальну процедуру, яка триватиме довгих 15 років.

Продається віскі у пляшках з дизайнерським тубусом у комплекті. Це чудовий подарунок, як для справжнього поціновувача напоїв Хайленд, так і тих, хто тільки-но почав знайомство з місцевими витворами мистецтва.

Смак: Приємні та повнотілі смаки вершкового масла розкриваються грушевими акцентами на тлі пряного післясмаку з нотами шоколаду.

Аромат: Приємні медові акценти продовжуються нотами ванілі. Їх затьмарює торф'яне амбре із солодовими вставками, і чіткою присутністю абрикоса та мускатного горіха.

Колір: Золотий, з янтарним відливом.

Гастрономічне поєднання: Віскі відмінно підходить до ролі дигестиву, п'ється у чистому вигляді з камінням чи спеціальними охолоджувачами. Підтримає компанію сигари.