Віскі Mars The Y.A #1, 0.7л 52% (BWT3644)

Нещодавно удостоєний золотої медалі на конкурсі TWSC 2023 (Tokyo Whisky & Spirit Competition), цей перший реліз Mars Whisky є купажованим солодом, що складається з односолодових спиртів з винокурень Shinshu і Tsunuki, витриманих на Yakushima і переважно в бочках. Mars The Y.A.#1 відрізняється екзотичним, морським характером. У ольфакторних нотах присутні фруктові аромати апельсина, зацукрованого ананаса та банана. Ноти солі та ванілі надають делікатності та складності, а ніжний карамельний аромат підтримує гармонійний баланс. У смаку соковиті фрукти перегукуються із ароматами, що відчуваються на носі. Багатство смаку переносить дегустатора в серце пишної флори Якусіми, а солоність нагадує про присутність Тихого океану, що омиває острів. На завершення віскі Mars The Y.A. #1 проявляється фруктовий профіль, який становить загальну нитку цього віскі та підтримується м'якими, делікатними солодовими нотами. З 1993 року Якусіма є об'єктом Світової спадщини ЮНЕСКО. Клімат тут теплий, тропічний, що характеризується високою вологістю. Часто кажуть, що дощ йде майже щодня. Такий екстремальний клімат створює унікальні умови для витримки, відмінні від Синсю та Цунукі, з більш високою часткою ангелів.