Віскі Tamdhu 18yo Single Malt Scotch Whisky 0.7 (BWW3985)

Віскі Tamdhu 18yo Single Malt Scotch Whisky глибокого мідного кольору. Аромат демонструє насичені темні фрукти з нотами стиглої вишні та сливи. Пікантні цитрусові ноти пронизують ніжну основу з горіхового молочного шоколаду та вівсяних пластівців, запечених у меді. У смаку хрумке червоне яблуко поєднується із сухофруктами, а також солодкими спеціями у вигляді кориці, ванілі та коричневого цукру. Тривалий і насичений післясмак поєднує в собі пряне тушковане яблуко та безпомилковий відтінок шеррі.

Виробник: винокурня Tamdhu була заснована у 1897 році неподалік містечка Ноканду на березі річки Спей. Місце було обрано через зручність розташування поблизу залізниці та доступність відмінної води зі знаменитої "Долини контрабандистів". Винокурня славиться власним чудовим солодом, виготовлення якого використовує звані " ящики Саладина " . У гаряче повітря, що надходить у ці солодильні, підмішують дим місцевого торфу, що спалюється. Tamdhu - остання гуральня Спейсайда, що виготовляє власний солод подібним чином. 1972 року потужність винокурні було збільшено з двох до чотирьох дистиляторів, а 1975 року було додано ще два. У червні 2011 року винокурню придбала компанія Ian Macleod Distillers, яка виробляє власні бренди купажованих віскі, такі як Lang's, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs та інші.

Tamdhu дозріває тільки в найкращих бочках з-під хересу Олоросо, привезених з Іспанії, тому, коли невелика вибірка цих прекрасних бочок досягла повноліття, настав час зібрати їх разом і створити дуже обмежений випуск 18-річної витримки. Ця рідкісна деревина несе в собі два великі дари: колір та смак. Розливається у пляшки без холодної фільтрації. Чудовий односолодовий віскі Спейсайд для шанувальників хересної бочки.

• Гастрономічні поєднання: у чистому вигляді як діжестив після вечері, насолоджуйтесь охолодженим або з льодом

• Температура подачі: 20-22 °С