Віскі Bunnahabhain

Віскі Буннахавен купити варто кожному поціновувачу міцного алкоголю. Це класичний острівний скотч, наповнений димом, сіллю і безліччю різних відтінків. В асортименті бренду знайдуться як відносно легкі варіанти, так і напої з витримкою понад 25 років.

Історія бренду віскі Bunnahabhain

Підприємство розпочало свою історію далекого 1879 року. Тоді Вільям Робертсон (власник маленької гуральні) об'єднав зусилля з братами Грінліс. Разом вони створили Islay Distillery Company. Компанія потихеньку працювала, виробляла віскі і не особливо вирізнялася серед інших. Але у 30-х роках виробництво зупинилося майже на сім років. А після такого простою знову запустила потужності та до кінця 60-х підняла їх у два рази.

Вже 1979 року винокурня представила свій перший віскі 12-річної витримки. І він все ще популярний. Компанія кілька разів перепродувалась, змінюючи власника. Поки що 2006 року відбувся тотальний ребрендинг і 2013 року виробництво повністю перейшло у володіння корпорації Distell Group Limited (Південна Африка). Зараз віскі Буннахавен користується популярністю завдяки різноманітності видів та впізнаваному смаку.

Віскі Bunnahabhain: у чому особливість виробництва

Ціна віскі Bunnahabhain варіюється від порівняно бюджетної до дорогих колекційних пляшок. На вартість напою впливає не тільки тривалість витримки, а й нюанси виробництва. А неповторний смак цілком виправдовує навіть найвищу ціну алкоголю. І виробник точно знає, як досягти такого впізнаваного букета. При процесі виробництва використовуються такі компоненти та методи:

• вода лише з місцевого гірничого джерела;
• солод після розмелювання замішується з гарячою водою з джерел;
• бродить у місткостях, виготовлених з орегонської сосни;
• витримуються в бочках з-під бурбона, хересу або червоного вина.

Основні лінійки

Загалом у колекції компанії налічується близько 30 сингл молтів. Іноді гуральня випускає і лімітовані серії. Шотландський віскі Bunnahabhain користується популярністю як на батьківщині, так і далеко за її межами. І основними лінійками виробника стали такі:

1. 12 років. Має найбільший попит і відзначений експертами як справжній зразок якості серед острівних видів. Вирізняється горіхово-фруктовими мотивами, а завершується торф'яними димними нотками, доповненими солодкою карамеллю та ваніллю. В ароматі також простежуються квіткові мотиви, в яких розкриваються дим та легкий відтінок копченостей.
2. 18 років. Дозріває лише у хересних бочках. Завдяки цьому напій набуває насиченого кольору бурштину з легким проблиском червоного дерева. Має нотки сухофруктів і терпкуватого старого дуба, з легким відлунням горіхів. Виходить теплий, у міру насичений смак. Завершує все ледве відчутна солонуватість.
3. 25 років Old. Такі напої вже входять до преміумкатегорії. Смак наповнений ягідними та фруктовими тонами на тлі старої деревини. Після них приходить відтінок трохи гострих спецій. У них також відчутні ваніль і кориця.
4. 40 Year Old. Шляхетний, дорогий, насичений напій. У ньому відчувається солодкуватий солод, що доповнюється тонами солодких фруктів та ягід. Завершують палітру дим та спеції. А в ароматі чітко простежуються відтінки дуба з нальотом ванілі та банана.
5. Toiteach A Dha. Він «важчий» за інших, має насичений смак торфу та диму. Купажі дозрівають у бочках від хересу та бурбону, завдяки чому смак виходить таким глибоким. І як у справжнього острівного віскі, він має і відтінок солі.
6. Stiuireadair. У комбінації переважають спеції з приємною гостринкою. Їх чудово доповнюють карамелька та морська сіль. Посмак же дає фруктову насолоду. Це дає напою приємну контрастність.

Оформлення покупки в інтернет-магазині Stylus

Купити Bunnahabhain будь-якої тривалості витримки можна на сайті Stylus.ua. У каталозі магазину передбачені пошукові фільтри, щоб швидко звузити коло пошуку до відповідних характеристик напою. У картках товарів є детальні описи. А за консультацією з покупки можна звернутися до кол-центру. Доставка по Україні відбувається через перевірені поштові служби. У Києві та Львові можна замовити кур'єра.