Віскі Bushmills

Віскі Bushmills пропонують як бюджетні сорти, так і елітні пляшки тривалої витримки. Завдяки різноманітності смаків та широкому асортименту, кожен поціновувач може без проблем підібрати собі алкоголь цього виробника до смаку. Він стане чудовим доповненням домашнього бару або приємним презентом з будь-якого приводу.

Історія бренду віскі Bushmills

Компанія розпочала роботу ще 1608 року в Ірландії, хоча на деяких пляшках вказувалася дата 1784 року. Тоді була зареєстрована безпосередньо марка Old Bushmills Distillery. Але за офіційними документами перша версія все ж таки правильніша. Тодішньому власнику серу Томасу Філліпсу ліцензію на дистиляцію видали самим королем Джеймсом I.

Попри успішність виробництва, компанія пережила багато чого. 1885 року винокурня згоріла, через що знадобилася повноцінна реставрація та відбудова. 1933 року «Сухий закон» у Штатах позначився на ній не найкращим чином. А в період Другої світової війни взагалі довелося зупинити виробництво. Однак, за цей час марка отримала безліч призів і здобула популярність у величезної аудиторії.

Надалі компанію неодноразово перепродували, що, втім, не дало негативних наслідків. Зараз маркою Bushmills володіє компанія Jose Cuervo, а віскі Бушмілс продовжує радувати поціновувачів чарівними ароматами та багатогранним смаком.

У чому особливість Bushmills

Ірландський віскі Бушмілс популярний у шанувальників міцних алкогольних напоїв з особливим букетом. І цей виробник відрізняється м'яким, добре збалансованим смаком. Відзначити варто такі особливості виробничого процесу:

• купажі витримуються в бочках з-під хересу, бурбону, мадери та портвейну;
• мінімальна витримка – від 4 років (як правило, не менше 5 років);
• односолодовий віскі «томиться» в бочках не менше 10 років;
• при просушуванні солоду його не обсмажують на торфі;
• сусло блукає близько 60 годин;
• потрійна дистиляція;
• якщо частину перегінного апарату потрібно замінити, то нова «запчастина» повністю повторює її форму та нюанси.

Смакові спектри

Віскі Bushmills купити в домашній бар варто кожному шанувальнику подібних напоїв. Це чудовий представник ірландського варіанта напою. Його м'якість забезпечує потрійна дистиляція, властива виробництву цієї країни. Компанія дотримується класичних рецептів та не поспішає експериментувати, зберігаючи автентичний смак.

Оскільки солод не проходить обсмажування на торфі, віскі не має димних тонів. Натомість яскравіше розкриваються інші відтінки. Залежно від сорту у напою переважають квіткові, карамельні, фруктові нотки. Добре відчуваються солодощі і, нерідко, прянощі.

Основні лінійки віскі Bushmills

Вартість віскі Bushmills залежить від витримки, процесів створення та використовуваних компонентів. Щоб познайомитися з виробником, не обов'язково купувати ексклюзивний дорогий напій. Достатньо купити віскі Bushmills бюджетного сегмента та відчути особливості алкоголю з Ірландії. Найпопулярнішими стали такі лінійки:

1. Original – класика, яка має найбільшу популярність. Бленд виготовляють на власній гуральні компанії. Настоюється у хересових бочках. А зерновий дистилят витримують у бурбонних місткостях. У нього зігрівальний смак та виражений медово-пряний тон.
2. Red Bush. Почали випускати лише 2017 року і наразі є наймолодшим блендом. Настоюється 4 роки у бочках від бурбона. Має солодкий смак з ванільними, нотками дерева, мускатним відлунням і смаком меду.
3. Black Bush. В основному складається з солодового компонента, а дистиляти додані у невеликій кількості. Має гладкий насичений солодкий смак з відтінками фруктів.
4. 10 Year Old. Як відомо з назви, витримується десять років, а виготовлений лише з ячмінного солоду. Смак густий, об'ємний, переважають ноти груші, печеного яблука та родзинок. Посмак злегка терпкий.
5. 16 років Old. Визріває поетапно в бочках з-під бурбона та хересу, а потім з-під портвейну. Має пряний смак із медовими тонами. Легко відчуваються персики в сиропі та пряний чорнослив. Посмак приємно в'язке з відтінком червоних ягід.
6. 21 Year Old. Спочатку «живуть» протягом 19 років. Для витримки використовують хересові та бурбонні бочки, після чого на два роки «переїжджає» в місткості від мадери. У нього багатогранний смак з нотами горіха пекан і фініків. До нього доповнюються манго та виноград, які повільно перетікають у тонкий м'ятний легкий флер.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині Stylus

Віскі Bushmills купити в Україні можна на сайті Stylus.ua. У каталозі запропоновані ароматні напої у різних обсягах. У картках товарів є докладний опис кожного сорту, а на запитання щодо купівлі можна отримати відповідь у кол-центрі. Доставка відбувається через поштові служби. А у Києві та Львові можна замовити кур'єра.