Віскі Isle of jura

Острів Джура – це місце, де чудові краєвиди Шотландії зустрічаються з високоякісним віскі. Один із найвідоміших брендів віскі Isle of Jura розпочав тут свою історію понад 200 років тому. З того часу він відомий своїми унікальними сортами віскі, які відбивають дух цього прекрасного острова.

Історія бренду віскі Isle of Jura

Історія бренду розпочалася 1810 року, коли Дональд Макфарлан створив першу легальну дистилерію на острові. Протягом більш ніж 150 років віскі Isle of Jura вироблялося у невеликому масштабі та було популярним серед місцевих жителів.

У 1963 році дистилерію придбала компанія Scottish & Newcastle Breweries, яка вклала суттєві кошти у її модернізацію та розвиток. В результаті, Isle of Jura віскі став популярним не лише на острові, але й в інших регіонах Шотландії, а згодом і в усьому світі.

Зараз компанія випускає різні сорти віскі, включаючи класичний 10 Year Old, а також ексклюзивні лімітовані серії, такі як Prophecy та Superstition.

Якість віскі підтверджується багатьма нагородами. Наприклад, 2020 року віскі Isle of Jura 18 Year Old був визнаний найкращим у своїй категорії на конкурсі World Whiskies Awards.

Особливі особливості віскі Isle of Jura

Унікальним цей напій робить низка таких особливостей:

1. Використання води з джерела Белла, що розташоване на острові Джура і вважається одним із найчистіших джерел у Шотландії. Вода проходить через шари граніту та вапняку, що надає їй унікального смаку та якості.
2. Використання солоду з ячменю, що вирощується на острові.
3. Повільна дистиляція в мідних кубах, завдяки чому зберігаються аромати та смакові характеристики.
4. Рецептура віскі Isle of Jura є комбінацією традиційних та сучасних методів виробництва, що дозволяє досягти унікального смаку та аромату. Наприклад, при виробництві змішаних віскі молодий віскі може бути витриманий у бочках з-під бурбона, а старий віскі – у бочках з-під шеррі, щоб досягти складнішого та глибшого смаку.
5. Унікальний мікс молодих та старих бочок при створенні змішаних віскі, що дозволяє досягти гармонійного балансу смакових характеристик.
6. Використання унікальних методів фільтрації, таких як фільтрація через торф та фільтрація через вулканічну породу, для створення більш м'якої та гладкої текстури напою.

Лінійки віскі Isle of Jura

В асортименті бренду зустрічаються такі види віскі:

1. Core Range – це класична лінійка віскі, яка включає 10- і 12-річний віскі, а також Jura Seven Wood.
2. Boutique Barrels – лімітована серія, яка виготовляється з окремих бочок з унікальними смаковими характеристиками.
3. Travel Retail Exclusives – це ексклюзивні сорти віскі, які можна придбати лише в аеропортах та на борту літаків.

Кожен сорт має свій унікальний смак та аромат, який відображає особливості виробництва на чудовому острові. Вміст спирту у віскі зазвичай становить близько 40%, що є стандартним рівнем для віскі. Однак вміст цукру залежить від конкретного сорту віскі і може змінюватись.

Isle of Jura купити в інтернет-магазині Stylus

Для оформлення замовлення на сайті Stylus.ua перейдіть на сторінку вибраного напою, натисніть кнопку «Купити» та заповніть контактні дані. Наші менеджери із задоволенням вам допоможуть і дадуть відповіді на всі запитання. Доставка замовлень здійснюється по всій Україні поштою, а по Києву та Львову можлива доставка кур'єром.