Віскі Jack Daniel's

Віскі Jack Daniel's – це один із найпопулярніших напоїв даної категорії. Про нього знають навіть ті, хто не вживає віскі, а насичений смак впізнається одразу. Цей алкоголь добре п'ється як соло, так і у коктейлях. Джек стане безпрограшним доповненням домашнього бару у кожного поціновувача міцних напоїв.

Історія бренду віскі Jack Daniel's

Почалась історія легендарного напою з хлопчика, якого взяв собі у помічники американський священник Ден Колл. Він захоплювався виробництвом віскі, і його молодий помічник швидко засвоїв усі ази. Звали хлопчика Джаспер "Джек" Ньютон Деніел. Він і продовжив справу свого вчителя, використовуючи класичні рецепти, але успішно вдосконалюючи їх. Оскільки у самого Джека сім'ї не було, його справу успадкував племінник. А зараз керівником є вже сьомий майстер-дистилятор. Винокурня, зареєстрована самим Деніелом, є найстарішою у США.

Нюанси виробництва та унікальність Jack Daniel's

Виробництво Jack Daniel's майже не змінювалось з моменту вдосконалення першим власником. І саме воно забезпечує впізнаваність та неповторний смак напою.

Воду для виготовлення від початку і досі беруть із гірських джерел Холлоу. Вона майже не змінює температуру протягом року та максимально чиста. Вода без домішок – незамінний компонент у виробництві віскі.

Фільтрування проводиться кленовим вугіллям. Внаслідок цього напій виходить м'яким. Спочатку це була досить дорога технологія і більшість виробників таким не «заморочувалися», оскільки «чоловічому напою» м'якість була ні до чого. А Джек зміг довести протилежне. Також, з його подачі, фільтрація деяких лінійок відбувається двічі – до попадання в бочки і вже після дозрівання.

Бочки ж виготовляються з білого дуба. Ось вони і дають приємний янтарний колір напою. Ба більше, винокурня Jack Daniel's – єдина, яка має власне виробництво бочок.

Розмаїття видів та смакова палітра

Лінійка напою представлена декількома основними видами:

1. Old No. 7 – вона ж Black Label. Це класичний напій, найпоширеніший і найпопулярніший. Технологія його створення не змінювалася із середини 19 століття. Він має середньонасичений, елегантний смак. Насамперед відчувається палена карамель та тютюн. Має тривалий посмак, з легким відтінком ванілі.
2. Jack Daniel's – виробляється за найпершим рецептом. Має насичений карамельно-димний смак. В ароматі чітко відчуваються горіхи та прянощі.
3. Gentleman Jack – завдяки повторній фільтрації він набагато м'якший. Головний тон смаку задають лакриця та прянощі. Аромат же наповнений цитрусовими, горіхами та легкими дубовими нотками.
4. Tennessee Honey – лікер-віскі. Не зовсім класичний напій, та його високо оцінили любителі нестандартних напоїв. Він менш міцний, ніж решта Джекі, а в складі є нетиповий інгредієнт – медовий лікер. Мед та солодкі фрукти чітко простежуються у смаку.
5. Single Barrel – не безпосередній напій, а повноцінна лінійка. Річ у тім, що Jack Daniel's у такій пляшці розлитий з однієї конкретної бочки. Тому різні пляшки цієї лінійки можуть помітно відрізнятися ароматом та смаком, адже бочки виготовляються з різної деревини та зберігаються у різних місцях.
6. Tennessee Fire – теж лікер-віскі. Він створений на основі №7 та коричного лікеру. Має запальний солодкий смак та підходить до вживання в коктейлях або шотах.

Існує близько дюжини різновидів цього напою. Одні створювалися із домішкою лікерів, інші випускалися до знаменних дат. Тож любителям ексклюзивів та нестандартних смаків є що пробувати. Але найприємнішою особливістю бренду стала демократична ціна на Jack Daniel's.

Дегустаційні нотатки

Звичайно, ніхто не забороняє пити віскі, як хочеться і з чим хочеться. Але якщо хочеться відчути весь справжній смак та аромат напою, слід дотримуватися кількох рекомендацій щодо вживання:

• використовувати широкі келихи з товстим дном, або тюльпаноподібні для найдорожчих сортів;
• температура 18-21 градус;
• однобочковий варто пити у чистому вигляді;
• класичний напій підходить для коктейлів.

Джек не вимагає гастрономічних вишукувань – він чудово розкриває смак сам собою. Як закуску подають лимон із цукром, сирну тарілку, канапе з ковбасами чи копченою рибою. Доповнять смак напою і виноград із шоколадом.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині Stylus

Jack Dabiel’s  купити в Україні з доставкою можна на сайті Stylus.ua. В онлайн-каталозі знайдуться як класичні, так і ексклюзивні напої в подарункових упаковках. З питаннями на замовлення можна звернутися до кол-центру. Доставка відбувається через поштові служби по всій країні.