яйця
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | КукБукс |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Мішель Ру |
Кількість сторінок | 304 |
ISBN | 978-5-98837-039-0 |
Жанр | Рецепти від знаменитостей |
Опис товару
Яйця проста і повноцінна їжа. Вони універсальні і підійдуть як для звичайного сніданку, так і для розкішного застілля. Яйця незамінні в випічці і приготуванні десертів. Навряд чи знайдеться людина, більш досвідчена в питаннях приготування цього продукту, ніж Мішель Ру дослідник національних кухонь і один з кращих кухарів в світі.
Кожна глава присвячена тому чи іншому способу приготування яєць: від варіння, смаження і фарширування до приготування омлетів, суфле, меренги і заварного крему. Класичні рецепти, такі як голландський соус або яйця Бенедикт, знаходять тут сучасне звучання, а авторські рецепти Мішеля Ру відкриють вам нові смакові поєднання або більш прості способи приготування.
Цю чудово ілюстровану книгу відрізняє зручна структура подачі матеріалу і велика кількість цінних порад. Впевнені, що вона займе одне з почесних місць на вашій кулінарній книжковій полиці!
Книга відомого кухаря Мішеля Ру "Яйця" нарешті вийшла і російською мовою. У ній зібрано безліч рецептів, від класичних до самих сміливих. Докладні коментарі не дадуть помилитися в приготуванні будь-якої страви і підкажуть, як надати самому простому омлету незвичайний смак, а ілюстрації не дадуть заспокоїтися, поки ви не спробуєте всі страви.
Характеристики яйця
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | КукБукс |
Розстрочка Ми надаємо розстрочку на 4, 6, 8 і 15 місяців. Також можете придбати товар в кредит. У цьому пункті будуть відображатися моделі, доступні для оплати на умовах розстрочки або кредиту. | Кредит, 4 місяці, 6 місяців, 8 місяців, 15 місяців, 25 місяців, 20 місяців, 36 місяців |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2013 |
Вікове обмеження | 12+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Мішель Ру |
Перекладач | Ірина Хазанова |
Формат | 70x90/16 |
Розмір | 170 x 215 мм |
Кількість сторінок | 304 |
ISBN | 978-5-98837-039-0 |
Жанр | Рецепти від знаменитостей |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).