UA
Йотам Оттоленгі: SIMPLE. Куховарська книга Оттоленгі
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Йотам Оттоленгі |
Кількість сторінок | 320 |
ISBN | 978-5-389-16391-1 |
Жанр | Швидко і просто |
Опис товару
Краща кулінарна книга 2018 року за версією The New York Times і The Sunday Times, лауреат британської премії The National Book Awards 2018 року в номінації «Їжа та напої». 130 абсолютно нових страв від культового лондонського шеф-кухаря Йотама Оттоленгі, простих і легких у приготуванні.
«Знаю-знаю: бачив я ці здивовано підняті брови, чув жарти про «стиль Оттоленгі». На зразок того, як один з моїх читачів вирішив, що в рецепті щось пропущено, раз всі інгредієнти знайшлися у нього на кухні… Визнаю: так, були у мене й довгі списки екзотичних інгредієнтів, і непрості рецепти. Але для мене приготування їжі завжди означало наступне: достаток, щедрість, свіжість і несподіванка. Ось чому це настільки важлива книга для мене - всі рецепти в ній як і раніше мої, в моєму фірмовому стилі, але в той самий час всі страви готуються просто». (Йотам Оттоленгі)
Випускник філософського факультету Єрусалимського університету і культовий лондонський шеф-кухар Йотам Оттоленгі приніс на береги Туманного Альбіону яскраві ноти середземноморської кухні і неймовірні спеції, а ще - навчив британців смачно і спокусливо готувати овочі. Зараз він співвласник і шеф-кухар мережі кафе і магазинів делікатесів Ottolenghi, фешенебельного ресторану NOPI і вегетаріанського ROVI, автор семи кулінарних бестселерів (сукупний тираж в усьому світі - 5 мільйонів примірників). Також Оттоленгі знявся в декількох документальних фільмах про середземноморську кухню та веде кулінарні колонки в The Guardian і в The New York Times.
Характеристики Йотам Оттоленгі: SIMPLE. Куховарська книга Оттоленгі
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Розстрочка Ми надаємо розстрочку на 4, 6, 8 і 15 місяців. Також можете придбати товар в кредит. У цьому пункті будуть відображатися моделі, доступні для оплати на умовах розстрочки або кредиту. | Кредит, 4 місяці, 6 місяців, 8 місяців, 15 місяців, 25 місяців, 20 місяців, 36 місяців |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2020 |
Вікове обмеження | 12+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Йотам Оттоленгі |
Перекладач | Анна Барабаш |
Розмір | 195х270 мм |
Кількість сторінок | 320 |
ISBN | 978-5-389-16391-1 |
Жанр | Швидко і просто |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).