UA
Аарон Кэрролл: Миф о плохой еде, который будет развенчан!
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Эксмо |
Обложка | Твердая |
Автор | Аарон Кэрролл |
Количество страниц | 288 |
ISBN | 978-5-04-111071-0 |
Жанр | Диетическое питание |
Описание товара
Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, книга Аарона Кэрролла "Миф о плохой еде" станет для вас надежным проводником на пути к рациональному выбору того, что можно включать в свое повседневное меню.
Автор рассматривает наиболее спорные продукты и пищевые добавки, которые не раз клеймились как "чрезвычайно вредные", - такие как сливочное масло, яйца, кофе, алкоголь, глютен, глютамат натрия, - и доказывает, что они не просто безопасны, но и зачастую необходимы для поддержания здоровья. Однако основная ценность книги даже не в этом, а в том, что автор дает читателю инструментарий для самостоятельной оценки сведений о продуктах и элементах питания. Умение правильно воспринимать информацию и ее научную значимость, отличать объективные данные от популистской агитации - это действительно замечательный инструмент, причем не только при выборе здорового рациона.
Наконец, эта книга подарит вам возможность без угрызений совести наслаждаться любимыми, хотя и заклейменными как "вредные", продуктами, получая удовольствие от еды и от жизни.
Характеристики Аарон Кэрролл: Миф о плохой еде, который будет развенчан!
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Эксмо |
Язык издания | Русский |
Язык оригинала | Английский |
Год издания | 2021 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Офсетная |
Иллюстрации | Отсутствуют |
Автор | Аарон Кэрролл |
Переводчик | Ольга Ивенская |
Формат | 60 x 90/16 |
Размер | 217x146x22 мм |
Количество страниц | 288 |
ISBN | 978-5-04-111071-0 |
Жанр | Диетическое питание |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).