Соковыжималка BioChef Atlas Whole Slow SV (JU-BC-WA-EU-SV)

Atlas Whole Slow SV - медленная соковыжималка BioChef 2-го поколения. Соковыжималка BioChef Atlas является наиболее инновационной и технологически продвинутой соковыжималкой в мире. BioChef Atlas Whole Slow имеет возможность перерабатывать целые фрукты и овощи без необходимости дополнительной обработки и подготовки, а так же производит «живой» сок для полезного и здорового питания. Запатентованные разработанные конструктивные особенности означают, что соковыжималка для целостного использования фруктов и овощей выводит простоту и эффективность на совершенно новый уровень.

Уникальная система двойных клапанов с автоматической подачей, мягко направляет продукт в механизм приготовления сока с оптимальной скоростью и углом. Нет необходимости прилагать давление для подачи продукта в соковыжималку. Вы просто ставите фрукты в желоб, а клапан проделает всю работу.

Соковыжималка BioChef Atlas имеет горловину шириной 8 см х 8 см, это шире, чем у любой другой соковыжималка на рынке. Отверстие достаточно широко, чтобы вместить целые яблоки, апельсины, помидоры и многое другое.

Очистка производится просто и быстро, менее чем за минуту. Соковыжималка поставляется со щеткой для очистки. Приготовление сока с помощью соковыжималки для соков BioChef Atlas – это просто и удобно, вы действительно получите удовольствие от приготовления.

Соковыжималки холодного отжима или медленные соковыжималки становятся все более широко признанными для производства сока более высокого качества, чем их центробежные аналоги, но почему? Соковыжималка холодного отжима работает в 3-х ступенчатой системе измельчения, уплотнения и деформации, сводя к минимуму влияние тепла или трения. С другой стороны, центробежные соковыжималки измельчают и практически уничтожают продукт, а затем проталкивают его через сверхтонкое сито. Этот процесс с высоким ударным влиянием и высоким давлением подвергает продукт большему воздействию кислорода на большей площади поверхности, а скорость создает трение, а трение это тепло. Когда пища нагревается или подвергается воздействию кислорода, она начинает окисляться, это является результатом разрушения клеточной структуры фруктов.

Сок из цельной соковыжималки BioChef Atlas можно хранить в холодильнике до 48 часов без риска потемнения (окисления) или порчи. Это то, что невозможно с центробежной соковыжималкой.