Духовки

Новая духовка должна идеально соответствовала вашим потребностям в приготовлении пищи. Поэтому никогда не соглашайтесь на модель, которая не соответствует вашим потребностям, вы только пожалеете об этом позже. Современные нагревательные устройства для готовки оснащены множеством полезных функций, но вам необходимо убедиться, что ваша техника хорошо справляется с основными задачами. Меньше всего вам нужно, чтобы простые задачи превратились в настоящую рутинную работу.

Обзор духовых шкафов

Встраиваемая духовка — это тип кухонной техники, которая предназначена для установки непосредственно в шкаф или стену. В отличие от отдельно стоящей техники, которая стоит независимо и может перемещаться, встроенная духовка интегрируется в планировку кухни и становится постоянным приспособлением.

Встраиваемый духовой шкаф бывает разных размеров и конфигураций, предлагая различные функции и возможности приготовления пищи:

1. Вид. Прежде чем вы начнете думать о том, какой стиль встраиваемой духовки будет соответствовать вашим потребностям в готовке, вы должны определить, хотите ли вы газовую или электрическую модель. Электрический вариант обеспечивает более равномерное распределение тепла, особенно при наличии вентилятора. Потребуется предварительный нагрев, но этот процесс становится быстрее благодаря технологическому прогрессу. Газовый духовой шкаф изначально дороже, чем электрические модели, но обходится дешевле при эксплуатации в течение более длительного периода времени. Обеспечивает мгновенный контроль тепла и температуры.
2. Тип установки. На рынке есть два варианта: одинарная или двойная духовка. Если вы выберете отдельно стоящий вариант, вы можете найти модель любого размера, который вам нужен. Встроенные устройства требуют большего внимания: сначала вам нужно очень тщательно продумать, куда вам нужно установить (встроить) технику. Со встроенной моделью, которая помещается под рабочей поверхностью, у вас есть возможность выбрать одно устройство большой емкости или два небольших в формате двойной (обычно высотой около 72 см). Если вы решите поместить духовку на уровне талии до уровня плеч, вы можете выбрать любой вариант, который вам нравится. Вы можете заказать одну или несколько одинарных моделей или купить духовой шкаф двойной большого размера (обычно около 90 см в высоту). Все зависит от ваших планов кухни и от того, сколько места у вас на новой кухне.
3. Размер. Производители обычно указывают внутренний объем в литрах, но, поскольку вы вряд ли будете наполнять его водой, это не особенно полезно. Вы не можете использовать все пространство для приготовления пищи, а внутреннее расположение полок может определить, сколько места можно использовать. Важно обратить внимание на внутреннюю планировку и габариты устройства. Большая емкость не всегда соответствует большему пространству для готовки.

Помимо точек подключения, доступных в вашем доме, вам также необходимо учитывать ваш бюджет и типы блюд, которые вы будете готовить чаще всего.

Очистка встроенных духовок

Чистку техники следует делать часто, но многие ли из вас действительно чистят встраиваемый духовой шкаф регулярно? Производители кухонной техники знают это, и они потратили много времени на поиск способов сделать эту задачу проще для всех нас, поэтому идея модели, которая самоочищается, очень заманчива. На рынке есть несколько вариантов:

1. Пиролитическая очистка. Эта программа нагревает духовой шкаф до 500°C, любой жир или остатки масла сгорают до хрустящей корочки. Как только встроенная духовка остынет, все, что вам нужно сделать, это вытереть золу. Для тех из вас, кто беспокоится о безопасности, есть варианты с пиролитической очисткой, которые блокируют дверцу во время выполнения программы. Это отличный вариант для тех, кто заботится об окружающей среде, поскольку в нем не используются вредные химические вещества. По мере того как пиролитическая очистка становится все более распространенной, цены духовок в интернет-магазине Stylus становятся доступными.
2. Каталитические вкладыши. Панели можно найти сзади, по бокам, а иногда и вверху устройства. Вместо того чтобы использовать тепло для удаления остатков масел и жиров, эти вкладыши постепенно впитывают и разрушают загрязнения, это делается с помощью специальных химикатов внутри вкладышей. Вам нужно будет запускать специальную программу очистки каждый месяц, чтобы нагревать технику до температуры, позволяющей вкладышам очищать ваше устройство.
3. Духовой шкаф с паровой очисткой. Это менее распространенный вариант, включающий добавление воды, которая затем создает пар для разрыхления пригоревшего жира. Однако вам все равно придется пачкать руки и протирать все поверхности внутри духовки влажной тряпкой.
4. Легко очищаемые эмалированные/наноочищаемые поверхности. Такие поверхности отталкивают грязь, а это означает, что вы можете просто протереть ее. В зависимости от того, какую поверхность вы выберете, этот может оказаться дешевле, чем другие функции очистки духовки.

Если для вас важно поддерживать чистоту, подумайте, можно ли снять внутреннее стекло с дверцы устройства. Оно часто сильно пачкается, поэтому его гораздо легче очистить, если его можно безопасно отсоединить. Какой бы вариант вы ни выбрали, обязательно прочтите отзывы пользователей и специалистов, чтобы найти решение, которое подойдет именно вам.

Дополнительные функции у встроенных духовых шкафов

Большинство традиционных духовок имеют два статических нагревательных элемента: сверху и снизу или по бокам. Они подходят для приготовления блюд, но для идеального пропекания по всей поверхности вам понадобится встраиваемая духовка с вентилятором. Вы найдете приготовление с вентилятором в большинстве современных моделях, они не имеют нагревательных элементов сверху или сбоку, вместо этого нагревательный элемент находится в отдельном отсеке, который нагревает воздух. Затем нагретый воздух обдувает пищу с помощью вентилятора.

Готовка на гриле — еще один вариант приготовления, о котором часто забывают. Большинство вариантов оснащены функцией гриля, но есть и такие, у которых ее нет, поэтому хорошенько подумайте, критично ли это для вас.

Готовка на пару — возможность, которую вам необходимо тщательно рассмотреть. В последние годы популярность поточного приготовления значительно возросла, в основном из-за его пользы для здоровья. Однако стоит внимательно отнестись к использованию пара: эти духовки, как правило, имеют меньшую емкость, и их необходимо либо подключить к электросети, либо иметь собственный резервуар для воды (который вам придется постоянно наполнять).

Некоторые дополнительные функции сделают ваш встроенный духовой шкаф еще более интересной и простой в использовании. В современной технике есть множество невероятных технологий:

• цифровое управление;
• программируемый таймер;
• телескопические направляющие;
• раздвижная дверь;
• «умные» устройства с подключением к Интернету;
• автоматическое приготовление;
• встроенный термометр для приготовления пищи.

Также важно подумать, нужно ли вам оставлять место для других аксессуаров, таких как кофемашина или встроенная микроволновая печь. Кроме того, убедитесь, что вы дважды проверили точные внешние размеры духовки, которую планируете купить, эти размеры могут незначительно отличаться у разных производителей.

Какую духовку купить в интернет-магазине Stylus

Современные устройства для приготовления еды оснащены множеством функций, которые делают готовку проще и интереснее. Когда вы решаете, какую купить встраиваемую духовку, воспользуйтесь каталогом интернет-магазина Stylus. У нас в наличии популярные проверенные модели надежных производителей. Простые понятные фильтры каталога помогут вам найти выбрать свою идеальную духовку.

Обращаем ваше внимание, что купить духовку в интернет-магазине Stylus можете онлайн. Оплату товара можете выполнить любым удобным для вас способом. Кроме того, мы сотрудничаем с надежными банками Украины, поэтому есть возможность купить встроенный духовой шкаф в рассрочку или кредит.

Доставку осуществляем по всей стране. Есть курьерская доставка по Киеву и самовывоз в городах, где есть наши физические магазины.