Энциклопедия продуктов. Баранина
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Аркаим |
Обложка | Твердая |
Количество страниц | 320 |
ISBN | 978-5-8029-2124-1 |
Жанр | Кулинария по ингредиентам |
Описание товара
Баранина - мясо барана, овцы или ягненка. Из мяса этих животных готовят много вкусных блюд, которые входят в состав разных национальных кухонь мира. Они обладают прекрасными кулинарными качествами. По преданиям, овцы были впервые одомашнены кочевниками Центральной Азии около 10 тысяч лет тому назад, причем гораздо раньше, чем коровы и свиньи. Несколько позже овцы были одомашнены в Китае и Индии, в Северной Африке и в Европе. В те времена овцы более ценились за шерсть, чем за мясо и только к началу средневековья разведение овец стало едва ли не основной отраслью животноводства многих стран. Овцы обеспечивали людей молоком, мясом и одеждой. И поныне овец, в особенности ягнят, высоко ценят за их нежное и душистое мясо.
Характеристики Энциклопедия продуктов. Баранина
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Аркаим |
Язык издания | Русский |
Год издания | 2008 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Мелованная |
Иллюстрации | Цветные |
Формат | 60x84/8 |
Размер | 270x198x31 мм |
Количество страниц | 320 |
ISBN | 978-5-8029-2124-1 |
Жанр | Кулинария по ингредиентам |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).