Хамон Subirats Jamon Serrano (WT1672)

Хамон – это традиционное блюдо испанской кухни, изготовленное из свинины. По сути это сыровяленый свиной окорок. Для того, чтобы получился хамон, окорок солят, сушат и вялят, строго придерживаясь старинных испанских рецептов.

Конечно же, после приготовления, хамон выглядит очень привлекательно для ценителей мяса и испанской кухни. Его можно увидеть в баре, ресторане, в магазине или супермаркете.

Нарезку хамона можно назвать отдельным видом испанского искусства. В ресторанах даже есть люди, которые занимаются только нарезкой хамона. Ведь его вкус во многом зависит не только от качества приготовления, но и от правильной подачи.

Преимущество хамона Subirats Jamon Serrano в том, что он уже нарезан согласно всем правилам испанской кухни. Он настолько хорошо приготовлен, что просто тает во рту. Попробовав, вы поймете, что этот продукт действительно натуральный, не содержащий никаких искусственных добавок.

Вы можете подавать хамон не только как отдельное блюдо, но также существует масса рецептов с использованием хамона. Это и супы, и пиццы, и всевозможные закуски.

Хранить хамон лучше в сухом прохладном месте без прямого попадания солнечных лучей.

Интересный факт: уществует два вида хамона - Хамон Серрано и Хамон Иберико. Различие их в том, что для их приготовления используются свиньи разных пород и разных видов кормления. Внешне этих свиней различают только по цвету копытца.