Чугунные кастрюли пользуются огромной популярностью в украинских покупателей, и этому есть вполне логичное объяснение. Чугун – это отличный аккумулятор тепла, который ускоряет приготовление пищи и позволяет экономить на источниках энергии. Большинство моделей имеют в комплекте крышку из закаленного теплостойкого стекла и бакелитовую ручку, которые делают процесс готовки еще проще и приятнее. И, если вы планируете купить чугунную кастрюлю в Украине, то интернет-магазину Stylus есть, что вам предложить.
Чугунные кастрюли: преимущества
Чугунная эмалированная кастрюля имеет ряд преимуществ:
- Отличная теплоемкость: обычно чугунные кастрюли имеют толстые дно и стенки, благодаря чему долго сохраняют тепло и не остывают.
- Чугун прост в уходе: можно мыть кастрюлю даже в посудомоечной машинке.
- Долговечность. Чугун не боится ржавчины, устойчив к механическим повреждениям, деформациям и перепадам температур, а также отличается высокой износостойкостью. Испортить чугунную кастрюлю практически невозможно, единственное, что может ей угрожать, – это падение с большой высоты на твердую поверхность.
- Антипригарные свойства. При соблюдении правил эксплуатации и ухода еда к кастрюле из чугуна пригорать не будет, а со временем антипригарные свойства только улучшаются.
- Чугунные кастрюли подходят для всех видов плит, в них можно готовить как на открытом огне, так и на индукционной плите.
Несмотря на многочисленные преимущества, кастрюли из чугуна не лишены и недостатков. Чугун, в отличие от алюминия, не легкий материал, поэтому кастрюли получаются тяжелые. А из-за прочности и надежности материала чугунная кастрюля стоит дороже, но цена полностью оправдывает качества.
Чугунные кастрюли: особенности выбора
Перед выбором кухонной посуды обратите внимание на следующие характеристики:
- Цели. Маленькие кастрюли подойдут для того, чтобы сварить вермишель или картофель на двоих. Средние – покупают, чтобы приготовить борщ или суп на несколько дней на небольшую семью. Большие кастрюли – отличное решение для готовки компота или еды на большую семью.
- Формы. Большинство чугунных кастрюль имеют круглую форму – она считается самой практичной и подходящей под форму конфорок. Также есть модели квадратной, овальной и даже прямоугольной формы, поэтому найти подходящий вариант не составит труда.
- Крышки и ручки. Обычно изготавливают тоже из чугуна, реже – из нержавеющей стали.
- Антипригарное покрытие. Специальный слой решит проблемы пригорания остатков пищи к стенкам и дну кастрюли.
- Объем. Для тех, кто живет один или в паре, подойдет кастрюля объемом 2-3 литра. Этого достаточно, чтобы сварить компот или приготовить суп на два дня. Для небольшой семьи из трех человек достаточно кастрюли на 4-5 литров. Для семьи из 4-5 человек лучше выбрать кастрюлю объём от 5 литров.
- Типы плит. Современные кастрюли из чугуна подходят для любых плит: электрических, газовых, индукционных, галогеновых. Но перед покупкой всегда лучше проверьте в технических характеристиках, подойдет ли конкретная модель под вашу плиту.
Отметим, что цена чугунной кастрюли полностью оправдывает ее надежность и долговечность, ведь ни одна другая не прослужит дольше.
Как ухаживать за чугунной посудой
После использования чугунной кастрюли необходимо избавиться от остатков пищи и промыть посуду. Для этого достаточно вымыть ее в теплой воде с моющим средством. Но не стоит использовать абразивные вещества, поскольку они могут разрушить антипригарный слой. После мытья кастрюли ее следует просушить, хранить в сухом хорошо проветриваемом месте.
Если нужно устранить неприятный запах, то рекомендуется прокалить кастрюлю в течение 45 минут с солью. Прокаливать лучше в духовке при температуре 175-200 градусов. Иногда рекомендуют смазывать кастрюлю растительным маслом, чтобы на ней создался защитный слой, препятствующий коррозии.
Популярные производители
В каталоге магазина Stylus представлены кастрюли разных известных брендов, в числе которых:
- «Биол» – украинский производитель кухонной посуды, который предлагает чугунные кастрюли большого, маленького и среднего объема с прозрачной крышкой, литыми ручками. Кастрюли подходят ко всем типам плит.
- BergHoff. Бренд предлагает надежные кастрюли с эмалированным внутренним покрытием, возможностью эксплуатации на любых типах плит.
- Berlinger Haus – компания знаменита тем, что производит технологичную кухонную технику из самых передовых и высококачественных материалов. Главной целью компании является создание революционных продуктов, учитывая последние тенденции в сфере посуды.
- Brizoll. Производитель использует запатентованный процесс термообработки, что повышает устойчивость посуды к ржавчине. Чугунные кастрюли ТМ Brizoll при изготовлении покрываются растительным соевым маслом, которое создает антипригарный эффект.
Оформление заказа в Stylus
Хотите купить чугунную кастрюлю по выгодной цене? Закажите понравившуюся модель на сайте stylus.ua, ведь у нас можно купить чугунные кастрюли в Киеве и других городах Украины по приятной цене. Выбирайте производителя, диаметр кастрюли и другие критерии и оформляйте заказ онлайн или по телефону. Наши менеджеры всегда помогут определиться с выбором и способом оплаты заказа.
больше...