UA
Кофе Київська міська ростерія Эфиопия без кофеина в зернах 250 г
Вид напитка | кофе в зернах |
Страна производитель | Украина |
Вес нетто | 250 г |
Описание товара
Кофеин из кофе Эфиопия без кофеина удален с помощью углекислого газа. Этот способ, как и водяной, позволяет сохранить ароматические свойства кофе.
Как происходит процесс декофеинизации с помощью СО2: вначале зерна увлажняются паром и/или водой до содержания влаги 30-50%. Затем они помещаются в цилиндр с газом в сверхкритическом состоянии (когда достигаются такие температуры и давление, при которых газ имеет свойства жидкости и газа одновременно). Благодаря этому он распространяется как газ со свойствами жидкости, что позволяет отделять кофеин выборочно. Затем углекислый газ отделяют от алкалоида с помощью воды, восстанавливают давление и повторно используют газ.
Вкус тростникового сахара, темных специй, спелая вишня, бобы какао.
Обжарка: эспрессо
Вес: 250 г
Кислинка: 1
Насыщенность: 4
Сладковатость: 5
Характеристики Кофе Київська міська ростерія Эфиопия без кофеина в зернах 250 г
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Київська міська ростерія |
Вид напитка | кофе в зернах |
Страна производитель | Украина |
Вес нетто | 250 г |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).