Рожковая кофемашина – истинный символ искусства приготовления кофе. Их элегантный дизайн, высокое качество и возможность создавать насыщенные ароматные напитки привлекают внимание любителей кофе по всему миру. Узнаем детальнее, что такое рожковая кофеварка, какой принцип ее работы, и какие характеристики стоит учитывать при выборе.
Принцип работы рожковых кофемашин
Прежде чем купить рожковую кофеварку, предлагаем детальнее ознакомиться с особенностями ее работы. Кофеварка эспрессо для дома использует рожковый фильтр, который является съемной корзинкой с отверстиями, заполненной молотым кофе. Когда горячая вода пропускается через рожок, она проходит через кофейные грунты, что приводит к экстракции ароматов, масел и вкусовых веществ.
Особенностью рожковых фильтров является то, что они позволяют достичь более полной и равномерной экстракции по сравнению с другими типами фильтров. Это обеспечивает более насыщенный и интенсивный вкус кофе.
Параметры приготовления имеют значительное влияние на вкус и аромат кофе:
- Высокая температура воды обычно используется для оптимальной экстракции кофейных масел и ароматов. Давление, создаваемое кофемашиной, также влияет на экстракцию.
- Время экстракции определяет интенсивность вкуса и аромата кофе. Более длительное время экстракции может привести к более насыщенному вкусу, в то время как более короткое время может дать более легкий и освежающий напиток.
- Соотношение кофе к воде (в граммах кофе на миллилитр воды) также влияет на концентрацию и крепость кофе. Изменение этого соотношения позволяет варьировать интенсивность напитка.
Правильная настройка параметров приготовления на рожковой кофемашине позволяет достичь оптимального вкуса и аромата кофе, а также подстроить его под свои предпочтения.
Преимущества рожковых кофемашин
Если говорить о плюсах кофеварок рожкового типа, то стоит выделить следующие:
- Качество и интенсивность вкуса кофе. Рожковая кофемашина обеспечивает оптимальную экстракцию кофейных масел и ароматов из кофейных зерен, создавая богатый и глубокий вкус напитка.
- Гибкость в выборе кофейных сортов и степени помола. Вы можете использовать свежемолотый кофе или предварительно упакованные ESE-подготовленные рожки, а также экспериментировать с разными сортами, чтобы найти идеальный вариант для вас.
- Возможность регулировки параметров приготовления. Рожковая кофеварка обычно предлагает возможность настройки объема воды, давления и температуры, что позволяет настроить процесс приготовления кофе под свои предпочтения.
Особенности выбора рожковой кофемашины
При выборе устройства стоит обратить внимание на такие характеристики:
- Тип рожкового фильтра. Одиночный: кофемашина оснащена одиночным рожковым фильтром, который позволяет приготовить одну порцию кофе за раз. Двойной: кофемашина оснащена двойным рожковым фильтром, позволяющим приготовить две порции кофе одновременно. ESE-подготовленные рожки: кофемашина поддерживает использование ESE (Easy Serving Espresso) рожков, которые предварительно упакованы и готовы к использованию без необходимости помола кофе.
- Мощность и функциональность кофемашины. Рожковая кофеварка может иметь от 800 до 2000 ватт. Выбор мощности зависит от ваших предпочтений и ожидаемой скорости приготовления кофе. Наличие паровой трубки для приготовления капучино, таймера индикатора настроек или возможность регулировки температуры и объема кофе.
- Материалы и качество конструкции. Рожковая кофемашина должна быть изготовлена из качественных материалов, таких как нержавеющая сталь, алюминий для обеспечения долговечности и безопасности в использовании.
Оформление заказа в интернет-магазине Stylus
На сайте Stylus.ua вы можете выгодно купить рожковую кофемашину от известных мировых брендов по доступной цене:
- Krups;
- Delonghi;
- Saeco;
- Melitta;
- First;
- Gaggia;
- Bosch и других производителей.
В ассортименте представлены модели на любой бюджет, поэтому вы без проблем сможете приобрести кофеварку эспрессо недорого. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, наши опытные менеджеры с удовольствием подскажут вам. Доставка заказов осуществляется по всей Украине, по Киеву и Львову возможна курьерская доставка.
UA